Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z buraków i ciecierzycy
24.07.2022
Odsłon:
2909
Przepis bierze udział w konkursie
Bardzo smaczna sałatka z dodatkiem ciecierzycy. Może wystąpić jako kolacja lub dodatek do obiadu. Lub może być zabrana do pracy jako posiłek. 100g sałatki ma około 62 kcal.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3637
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92464
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1227
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3637
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92464
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1227
19
15
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z buraków i ciecierzycy
Majala
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowane buraczki, ugotowana ciecierzyca
- świeży ogórek , szalotka, młoda cebulka ze szczypiorkiem,
- olej rzepakowy tłoczony na zimno z chili, sól, kolorowy pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ciecierzycę namoczyć na noc, gotować do momentu aż będzie twarda ale nie surowa. Ma być trzeszcząca jak orzeszki. W tym samym czasie ugotować buraczki nie obierając ich. Ciecierzycę odcedzić. Buraczki obrać i ostudzić.
2
Buraczki i ogórka ( obranego ze skórki) pokroić. Pokroić też cebulkę, szczypiorek i szalotkę . Dodać ciecierzycę. Dodać olej , sól i świeżo zmielony kolorowy pieprz. Wymieszać i gotowe. Ja jeszcze przykrywam folią spożywczą i wstawiam do lodówki aby sałatka przeszła smakami.
3
Smacznego!!!