Smaker
Karnawał

Sałatka z buraków i ciecierzycy

24.07.2022 Odsłon: 2900
5.0 (4 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
3-4 os.
Majala
Majala

Bardzo smaczna sałatka z dodatkiem ciecierzycy. Może wystąpić jako kolacja lub dodatek do obiadu. Lub może być zabrana do pracy jako posiłek. 100g sałatki ma około 62 kcal.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12095

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14172

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2084

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 3869

60 min
26
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Ciasta

Sernik czekoladowy

Ciasta Sernik czekoladowy

Smaki i aromaty sernika oraz ciasta czekoladowego w jednym.

Odsłon: 6935

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Dania główne zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...

Odsłon: 565

60 min
2
Sałatki
Sałatka z buraków i ciecierzycy
Autor:
Majala
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ugotowane buraczki, ugotowana ciecierzyca
  • świeży ogórek , szalotka, młoda cebulka ze szczypiorkiem,
  • olej rzepakowy tłoczony na zimno z chili, sól, kolorowy pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę namoczyć na noc, gotować do momentu aż będzie twarda ale nie surowa. Ma być trzeszcząca jak orzeszki. W tym samym czasie ugotować buraczki nie obierając ich. Ciecierzycę odcedzić. Buraczki obrać i ostudzić.

2

Buraczki i ogórka ( obranego ze skórki) pokroić. Pokroić też cebulkę, szczypiorek i szalotkę . Dodać ciecierzycę. Dodać olej , sól i świeżo zmielony kolorowy pieprz. Wymieszać i gotowe. Ja jeszcze przykrywam folią spożywczą i wstawiam do lodówki aby sałatka przeszła smakami.

3

Smacznego!!!