Smaker

Sałatka z buraków i ciecierzycy

24.07.2022 Odsłon: 2876
5.0 (4 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
3-4 os.
Majala
Majala

Bardzo smaczna sałatka z dodatkiem ciecierzycy. Może wystąpić jako kolacja lub dodatek do obiadu. Lub może być zabrana do pracy jako posiłek. 100g sałatki ma około 62 kcal.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110556

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1388

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 803

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425218

60 min
1174
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10743

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 13042

>60 min
17
Sałatki
Sałatka z buraków i ciecierzycy
Autor:
Majala
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ugotowane buraczki, ugotowana ciecierzyca
  • świeży ogórek , szalotka, młoda cebulka ze szczypiorkiem,
  • olej rzepakowy tłoczony na zimno z chili, sól, kolorowy pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę namoczyć na noc, gotować do momentu aż będzie twarda ale nie surowa. Ma być trzeszcząca jak orzeszki. W tym samym czasie ugotować buraczki nie obierając ich. Ciecierzycę odcedzić. Buraczki obrać i ostudzić.

2

Buraczki i ogórka ( obranego ze skórki) pokroić. Pokroić też cebulkę, szczypiorek i szalotkę . Dodać ciecierzycę. Dodać olej , sól i świeżo zmielony kolorowy pieprz. Wymieszać i gotowe. Ja jeszcze przykrywam folią spożywczą i wstawiam do lodówki aby sałatka przeszła smakami.

3

Smacznego!!!