Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z buraków i ciecierzycy
24.07.2022
Odsłon:
2721
Przepis bierze udział w konkursie
Bardzo smaczna sałatka z dodatkiem ciecierzycy. Może wystąpić jako kolacja lub dodatek do obiadu. Lub może być zabrana do pracy jako posiłek. 100g sałatki ma około 62 kcal.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15150
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15150
18
55
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z buraków i ciecierzycy
Majala
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowane buraczki, ugotowana ciecierzyca
- świeży ogórek , szalotka, młoda cebulka ze szczypiorkiem,
- olej rzepakowy tłoczony na zimno z chili, sól, kolorowy pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ciecierzycę namoczyć na noc, gotować do momentu aż będzie twarda ale nie surowa. Ma być trzeszcząca jak orzeszki. W tym samym czasie ugotować buraczki nie obierając ich. Ciecierzycę odcedzić. Buraczki obrać i ostudzić.
2
Buraczki i ogórka ( obranego ze skórki) pokroić. Pokroić też cebulkę, szczypiorek i szalotkę . Dodać ciecierzycę. Dodać olej , sól i świeżo zmielony kolorowy pieprz. Wymieszać i gotowe. Ja jeszcze przykrywam folią spożywczą i wstawiam do lodówki aby sałatka przeszła smakami.
3
Smacznego!!!