Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta sałatka to pełnia smaku i bogactwo wartości odżywczych. Młody szpinak jest świetnym źródłem folianów, witaminy K, A, E i C oraz beta karotenu i luteiny. Truskawki zawierają kwas elagowy oraz mnóstwo witamin. Do tego burrata - czyli bogate źródło pełnowartościowych i łatwostrawnych białek. Sałatka sprawdzi się na śniadanie lub lekką kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia
Przepis jest dedykowany wszystkim, którzy dbają o zdrowie, sylwetkę lub upraw...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 263
3
Desery
Mega czekoladowe ciasteczka
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 271
5
Śniadania
Placuszki z płatków owsianych
Jakie słodkie śniadanie można zjeść na diecie oprócz owsianki? Idealnie spraw...
Odsłon: 68
2
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia
Przepis jest dedykowany wszystkim, którzy dbają o zdrowie, sylwetkę lub upraw...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 263
3
Desery
Mega czekoladowe ciasteczka
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 271
5
Śniadania
Placuszki z płatków owsianych
Jakie słodkie śniadanie można zjeść na diecie oprócz owsianki? Idealnie spraw...
Odsłon: 68
2
3
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z burratą, młodym szpinakiem i truskawkami
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Burrata - 1szt (125g)
- Młody szpinak - 2 garście
- Pomidor - 1szt
- Ogórek - 1/2szt
- Papryka czerwona - 1/2szt
- Truskawki - 1 szklanka
- Oliwa - 1 łyżka
- Pieprz - do smaku
- Krem balsamiczny (u mnie malinowy Monini) - do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pomidora, paprykę i ogórka kroimy. Łączymy ze szpinakiem. Dodajemy oliwę i pieprz, mieszamy. Rozkładamy na dwóch talerzach. Na sałatce układamy po pół burraty, truskawki (jeśli są większe można je pokroić). Całość polewamy kremem balsamicznym* - ten gęsty krem nadaje smaku, ale także wyglądu jak z najlepszych restauracji. Podajemy z grzankami lub, jak u mnie, z paluszkami grissini. *Krem balsamiczny to płynna przyprawa uzyskana przez długotrwałe gotowanie soku winogronowego z dodatkiem octu balsamicznego oraz zagęstnika (skrobi). Można zrobić go samodzielnie, ale w większych sklepach kupicie go już bez problemu.