Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z chipsami tortilla to kolorowe i chrupiące danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na rodzinnych spotkaniach, jak i jako szybka przekąska podczas imprezy. Połączenie świeżych warzyw, żółtego sera, aromatycznego dressingu oraz chrupiących chipsów sprawia, że każdy kęs zaskakuje bogactwem smaków i tekstur. Jest idealna do podania na stole jako główny punkt menu lub dodatek do grillowanych mięs, doskonale komponując się z kuchnią meksykańską.
Mizeria z cukinii to delikatniejsza odmiana w tradycyjnej mizerii z ogórków....
Odsłon: 60
Kotlety wiedeńskie to klasyka kuchni austriackiej. Cienko rozbite, delikatne...
Odsłon: 672
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
Odsłon: 271
Mizeria z cukinii to delikatniejsza odmiana w tradycyjnej mizerii z ogórków....
Odsłon: 60
Kotlety wiedeńskie to klasyka kuchni austriackiej. Cienko rozbite, delikatne...
Odsłon: 672
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
Odsłon: 271
Składniki
Oba rodzaje kapusty drobno poszatkuj.
Kukurydzę odsącz z zalewy, a fasolę nie tylko odsącz, ale przelej także wodą i odcedź oraz osusz.
Ogórka zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój w cienkie słupki za pomocą mandoliny. Odciśnij warzywo, by pozbyć się nadmiaru wody.
Ser żółty zetrzyj na tarce o średnich oczkach, a tortille pokrusz w dłoniach.
Przygotuj dressing, mieszając w osobnej miseczce wszystkie składniki, w tym przeciśnięty przez praskę czosnek, na jednolitą mieszaninę.
Złóż sałatkę. W przezroczystej misce sałatkowej układaj warstwowo: kapustę pekińską, kukurydzę, czerwoną kapustę, fasolę czerwoną, zielonego ogórka. Całość posmaruj dressingiem i posyp wierzch żółtym serem i kruszonymi chipsami.
Sałatkę z chipsami tortilla podawaj od razu po przyrządzeniu, póki chipsy są chrupiące. Resztki przechowuj w lodówce przez maksymalnie 3 dni, ale składniki dania nie będą już tak chrupkie.