Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z ciecierzycą to niesamowite danie, inspirowane rozmaitością kuchni śródziemnomorskiej – jej barwami, smakami i zapachami. Chrupiąca świeżość jest odczuwalna w każdym kęsie tej sałatki. Jest ona nie tylko przepyszna i aromatyczna, ale także bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach znane i lubiane składniki, a następnie skropić je dużą ilością soku z cytryny i oliwy z oliwek. Natka pietruszki dodaje przyjemnej ziołowości. Ogórek wspaniale gasi też pragnienie. Cała ta sałatka dostarcza całego mnóstwa witamin i minerałów. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, ale także samodzielny lunch czy kolacja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z ciecierzycą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g ciecierzycy z puszki
- ½ czerwonej cebuli
- 1 ogórek zielony szklarniowy
- 1 papryka czerwona
- 1 pęczek natki pietruszki
Dressing:
- sok z jednej cytryny
- 50 ml oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Ciecierzycę odcedź na sitku. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w paski. Ogórka z kolei w kostkę.
2
Natkę pietruszki dość grubo posiekaj. Wszystkie składniki przenieś do miski sałatkowej.
3
W osobnej miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu. Przygotowanym sosem zalej warzywa i ciecierzycę. Całość dobrze wymieszaj. Sałatkę z ciecierzycą podawaj po schłodzeniu w lodówce.