Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z ciecierzycą to niesamowite danie, inspirowane rozmaitością kuchni śródziemnomorskiej – jej barwami, smakami i zapachami. Chrupiąca świeżość jest odczuwalna w każdym kęsie tej sałatki. Jest ona nie tylko przepyszna i aromatyczna, ale także bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach znane i lubiane składniki, a następnie skropić je dużą ilością soku z cytryny i oliwy z oliwek. Natka pietruszki dodaje przyjemnej ziołowości. Ogórek wspaniale gasi też pragnienie. Cała ta sałatka dostarcza całego mnóstwa witamin i minerałów. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, ale także samodzielny lunch czy kolacja.
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 7970
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 7970
Składniki
Ciecierzycę odcedź na sitku. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w paski. Ogórka z kolei w kostkę.
Natkę pietruszki dość grubo posiekaj. Wszystkie składniki przenieś do miski sałatkowej.
W osobnej miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu. Przygotowanym sosem zalej warzywa i ciecierzycę. Całość dobrze wymieszaj. Sałatkę z ciecierzycą podawaj po schłodzeniu w lodówce.