Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka na bazie bardzo zdrowej kaszy quinoa z gillowaną cukinią i pistacjami. Jak już zjecie te wszystkie pączki dziś to może się przydać:)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z cukinią i kaszą quinoa
wjosna
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 gr kaszy quinoa
- dwie cukinie
- łyżeczka ziół włoskich
- 4 łyżki oliwy
- szczypta soli
- garść listków bazylii
- skórka z połowy cytryny
- sok z połowy cytryny
- 50 ml oliwy
- sól, pieprz
- garść orzechów pistacjowych
Sposób przygotowania:
1
Kaszę quinoa ugotować na sypko (zgodnie z instrukcją) i lekko przestudzić. Cukinie pokroić na plasterki, 4 łyżki oliwy wymieszać z siołami i solą, obtoczyć w niej cukinie. Plasterki cukinii podsmażyć na patelni grillowej ( albo podpiec w piekarniku). Oliwę, sól i skórkę z cytryny wymieszać, dodać sól i pieprz. Sos wymieszać z lekko ciepłą kaszą. Kaszę wyłożyć na talerze, na niej położyć plasterki cukinii, dodać bazylię i orzechy pistacjowe.