Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakie warzywo kojarzy ci się z obiadową surówką? Zapewne w pierwszej kolejności kapusta. Może też marchewka, ogórki czy rzodkiew. Czy wiesz, że cukinię można jeść surową i świetnie nadaje się na składnik surówek i sałatek? Możesz śmiało łączyć ją z kapustą i innymi warzywami, które zwykle jesz jako dodatek do mięs i ziemniaków. Sałatka z cukinii do obiadu wniesie na twój stół powiew świeżości i mnóstwo cennych dla zdrowia składników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 515
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1829
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 376
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 515
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1829
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 376
11
19
7
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z cukinii do obiadu
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cukinie
- 300 g białej kapusty
- mały pęczek koperku
- 1 puszka kukurydzy konserwowej (około 240 g bez zalewy)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Obierz cukinie i usuń z nich gniazda nasienne (nie ma takiej potrzeby w przypadku młodych, jędrnych okazów). Miąższ zetrzyj na dużych oczkach tarki.
2
Poszatkuj drobno kapustę. Posiekaj koperek. Odcedź kukurydzę z zalewy.
3
W osobnym naczyniu połącz jogurt, majonez i oliwę. Dodaj do sosu mały ząbek czosnku. Wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
4
Połącz w misce wszystkie składniki sałatki. Wymieszaj z sosem. Wstaw na godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki.