Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakie warzywo kojarzy ci się z obiadową surówką? Zapewne w pierwszej kolejności kapusta. Może też marchewka, ogórki czy rzodkiew. Czy wiesz, że cukinię można jeść surową i świetnie nadaje się na składnik surówek i sałatek? Możesz śmiało łączyć ją z kapustą i innymi warzywami, które zwykle jesz jako dodatek do mięs i ziemniaków. Sałatka z cukinii do obiadu wniesie na twój stół powiew świeżości i mnóstwo cennych dla zdrowia składników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 115
2
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 311
2
Ciasta
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 5851
19
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 149
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 115
2
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 311
2
Ciasta
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 5851
19
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 149
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z cukinii do obiadu
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cukinie
- 300 g białej kapusty
- mały pęczek koperku
- 1 puszka kukurydzy konserwowej (około 240 g bez zalewy)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Obierz cukinie i usuń z nich gniazda nasienne (nie ma takiej potrzeby w przypadku młodych, jędrnych okazów). Miąższ zetrzyj na dużych oczkach tarki.
2
Poszatkuj drobno kapustę. Posiekaj koperek. Odcedź kukurydzę z zalewy.
3
W osobnym naczyniu połącz jogurt, majonez i oliwę. Dodaj do sosu mały ząbek czosnku. Wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
4
Połącz w misce wszystkie składniki sałatki. Wymieszaj z sosem. Wstaw na godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki.