Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na czosnek niedźwiedzi trwa krótko, dlatego warto nacieszyć się jego smakiem, kiedy jest dostępny. Możemy przygotować z niego pesto, dodać go do sosów i zup, zamrozić, przyrządzić z jego udziałem masełko ziołowe lub dodać do lekkiej sałatki. Sałatka z czosnku niedźwiedziego z dodatkiem gotowanych na twardo jajek, ogórków gruntowych i twarogu to świetna propozycja na lekkie śniadanie lub kolację. Sałatkę można wymieszać z majonezem, ze śmietaną lub gęstym jogurtem naturalnym. Doprawiona świeżo mielonym pieprzem i solą smakuje rewelacyjnie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 443
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 12004
16
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 426
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 443
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 12004
16
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 426
3
3
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z czosnku niedźwiedziego
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pęczek czosnku niedźwiedziego (około 100-150 g)
- 3 jajka
- 100 g twarogu
- 2 ogórki gruntowe
- sól
- pieprz
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
1
Jajka gotujemy na twardo (przez 10 minut we wrzącej, osolonej wodzie). Ugotowane jajka przelewamy zimną wodą, obieramy i kroimy w drobną kostkę.
2
Czosnek niedźwiedzi płuczemy, osuszamy i drobno siekamy.
3
Ogórki obieramy i kroimy w kostkę.
4
Twaróg rozdrabniamy widelcem.
5
Wszystkie składniki przekładamy do miski, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy jogurt naturalny. Całość mieszamy.
6
Sałatkę z czosnku niedźwiedziego podajemy od razu po przyrządzeniu.