Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z fenkułem czyli koprem włoskim, ciecierzycą i sosem tahini. Pyszna i wyjątkowo chrupiąca! Świetnie sprawdza się do dań z grilla.
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 208
Sernik na zimno na biszkoptach . Można użyć dowolnych galaretek. Mleko skonde...
Odsłon: 177
Leciutkie, puszyste rogaliki ze śliwkami. Delikatne ciasto drożdżowe z dodat...
Odsłon: 95
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 208
Sernik na zimno na biszkoptach . Można użyć dowolnych galaretek. Mleko skonde...
Odsłon: 177
Leciutkie, puszyste rogaliki ze śliwkami. Delikatne ciasto drożdżowe z dodat...
Odsłon: 95
Składniki
Fenkuł obieramy z zewnętrznych warstw, odkrawamy nać i dolną cześć bulwy. Resztę kroimy w paski. Do surówki dodajemy także posiekaną nać fenkułu, przypominającą nasz koperek. Ogórki kroimy w plasterki, paprykę w paski. Ciecierzycę odcedzamy. Sos: Mieszamy jogurt z majonezem, tahini, ostrym sosem i sokiem z cytryny. Dokładnie mieszamy, aby uzyskać jednolitą konsystencję, Doprawiamy sumakiem i pieprzem. Warzywa łączymy z sosem. Przed podaniem posypujemy sezamem. Sałatka najlepiej smakuje lekko schłodzona.