Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grill to prawdziwa oaza kulinarnej kreatywności. Oprócz mięs, serów i warzyw możemy grillować także owoce, z których stworzymy niesamowite desery lub sałatki serwowane na ciepło. Deserowa sałatka z grillowanymi plastrami ananasa, pikantnymi morelami oraz serem halloumi łączy w sobie cudowną grę smaków oraz aromatów. Przeplata słodkie, słone i pikantne smaki, przez co dostarcza cudownych doznań naszym kubkom smakowym. Gorąco polecam, ponieważ grillowane owoce są dużo słodsze oraz jeszcze bardziej wyraziste w smaku.
REKLAMA
Przygotowanie
1
2 łyżki miodu łączymy z sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Do powstałej mieszanki wkładamy plastry ananasa i odstawiamy je na około 30 minut do zamarynowania. Po tym czasie grillujemy je przez kilka minut z obu stron. Na grillu układamy także plastry sera halloumi. Na samym końcu układamy połówki moreli, które grillujemy przez kilka chwil. Morele polewamy płynnym miodem i posypujemy płatkami chilli.
2
Na talerzu układamy liście rukoli, które skrapiamy marynatą, w której leżakowały plastry ananasa. Na rukoli układamy ciepłe owoce oraz ser halloumi, posypujemy wszystko słupkami migdałów i dodajemy do smaku listki świeżej mięty.
* Przed ułożeniem owoców i sera, warto posmarować ruszt odrobiną oleju. Ten sam zabieg stosujemy w przypadku grillowana na patelni.
** Morele przeznaczone do grillowania nie powinny być zbyt miękkie. Wybierzmy twardsze i bardziej jędrne sztuki.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (17)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
5
11
Sałatki
Lekka sałatka z serem halloumi i granatem
Ser halloumi jest bardzo cenionym produktem. Ten wartościowy ser charakteryzu...
Odsłon: 3297
1
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Sałatką z ogórków na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 68
0
Desery
Babka kawowa
Miękka, delikatna, aromatyczna babka o smaku kawy, oblana polewą z białej c...
Odsłon: 148
2
Dania główne
Potrawka z kiełbaski
Sycąca potrawka, doskonała zarówno w wersji solo jak i z dodatkiem ryżu/makaronu
Odsłon: 34
0
Przetwory
Ogórki ćwiartki kurkuma na zimę
Pyszne ogórki z kurkumą na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 51
1
Desery
Ciasto Mleczna Kanapka
Lekkie, puszyste i idealne na lato. To chyba ulubione ciasto dzieci, którym c...
Odsłon: 146
3
Sałatki
Odpoczynek po grillu
Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 133
0
Inne przepisy autora
Desery
Clafoutis z borówkami i czereśniami
Clafoutis (czyt. klafuti) to pyszny, aromatyczny i prosty w przygotowaniu fra...
Odsłon: 7231
20
Desery
"Słoneczny duet" - owocowy sernik na zimno
Lekki, puszysty i rozpływający się w ustach sernik na bazie pulpy z mango, se...
Odsłon: 5244
18
Dania główne
Risotto z szafranem, boczkiem i warzywami
Kremowe risotto z natką pietruszki i szafranem oraz aromatyczną nutą wędzoneg...
Odsłon: 136
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Sałatką z ogórków na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 68
0
Desery
Babka kawowa
Miękka, delikatna, aromatyczna babka o smaku kawy, oblana polewą z białej c...
Odsłon: 148
2
Dania główne
Potrawka z kiełbaski
Sycąca potrawka, doskonała zarówno w wersji solo jak i z dodatkiem ryżu/makaronu
Odsłon: 34
0
Przetwory
Ogórki ćwiartki kurkuma na zimę
Pyszne ogórki z kurkumą na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 51
1
Desery
Ciasto Mleczna Kanapka
Lekkie, puszyste i idealne na lato. To chyba ulubione ciasto dzieci, którym c...
Odsłon: 146
3
Sałatki
Odpoczynek po grillu
Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 133
0
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z grillowanymi owocami i serem halloumi
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 6 plastrów ananasa
- 4 morele
- 2 garści rukoli
- 250 g sera Halloumi
- gałązka świeżej mięty
- 2 łyżeczki migdałów w słupkach
- sok z połowy cytryny
- 4 łyżki płynnego miodu
- 1/3 łyżeczki płatków chilli
Sposób przygotowania:
1
2 łyżki miodu łączymy z sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Do powstałej mieszanki wkładamy plastry ananasa i odstawiamy je na około 30 minut do zamarynowania. Po tym czasie grillujemy je przez kilka minut z obu stron. Na grillu układamy także plastry sera halloumi. Na samym końcu układamy połówki moreli, które grillujemy przez kilka chwil. Morele polewamy płynnym miodem i posypujemy płatkami chilli.
2
Na talerzu układamy liście rukoli, które skrapiamy marynatą, w której leżakowały plastry ananasa. Na rukoli układamy ciepłe owoce oraz ser halloumi, posypujemy wszystko słupkami migdałów i dodajemy do smaku listki świeżej mięty. * Przed ułożeniem owoców i sera, warto posmarować ruszt odrobiną oleju. Ten sam zabieg stosujemy w przypadku grillowana na patelni. ** Morele przeznaczone do grillowania nie powinny być zbyt miękkie. Wybierzmy twardsze i bardziej jędrne sztuki.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Sałatki
Odpoczynek po grillu
Sałatki
Surówka z kalarepy, marchewki i jabłka
Sałatki
Sałatka z sałaty rzymskiej
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
Odsłon: 89
Odpoczynek po grillu
Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...
Odsłon: 133