Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka idealna do pracy - z indykiem, kremowym i orzechowym serem Gruyère i prażonym słonecznikiem. Sprawdzi się świetnie jako pudełkowe śniadanie do pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z indykiem i serem Gruyère
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Sałata - 4 liście
- Pomidory koktajlowe - 10szt
- Papryka - 1/2 szt
- Indyk pierś - 150g
- Olej - odrobina do smażenia
- Sól, pieprz, słodka papryka - do smaku
- Ser Gruyère - 40g
- Słonecznik - 3 łyżki
- Sos balsamiczny - do dekoracji
Sos:
- Olej - 1 łyżka
- Cukier - szczypta
- Sok z limonki - 1 łyżeczka
- Papryka słodka - 1/2 łyżeczki
- Tymianek suszony - 1/2 łyżeczki
- Sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni, aż do lekkiego zarumienienia. Zdejmujemy i studzimy. Indyka kroimy w niedużą kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Smażymy na oleju kilka minut. Kiedy będzie ładnie zarumieniony zdejmujemy z patelni i studzimy. Sałatę rwiemy lub kroimy. Pomidory kroimy na połówki, paprykę na mniejsze kawałki. Na talerzach lub w pudełkach układamy porcje sałaty, pomidorów, papryki i indyka. Składniki na sos mieszamy i zalewamy sałatkę, Górę posypujemy chrupiącym słonecznikiem, a na to ścieramy tarką ser. Całość dekorujemy sosem balsamicznym.