Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kalafiorem i fasolką szparagową
25.07.2022
Odsłon:
2488
Przepis bierze udział w konkursie
Sałatka "na czasie" - z kalafiorem i fasolką szparagową:) Możemy ją przygotować jako dodatek do mięsa z grilla. Możemy też wykorzystać warzywa pozostałe po obiedzie i przyrządzić pyszne danie kolacyjne:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5897
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8984
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8272
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5664
42
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5897
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8984
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8272
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5664
42
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kalafiorem i fasolką szparagową
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- jajka 4 szt
- fasolka szparagowa 1 duża garść
- kalafior mały 1 szt
- pieczarki 6-8 szt
- pomidory koktajlowe 10 szt
- ser feta 10 dag
sos:
- jogurt grecki 3 łyżki
- czosnek 2 ząbki
- sok z cytryny 1-2 łyżki
- cukier do smaku
- pieprz mielony do smaku
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupki i kroimy w dużą kostkę. Fasolkę szparagową gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Kalafiora dzielimy na różyczki i również gotujemy w osolonej wodzie. Warzywa odsączamy i studzimy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. /Jeśli nie lubimy surowych pieczarek możemy je wcześniej obgotować 2-5 min w osolonej wodzie/ Na półmisku układamy pokrojone jajka na przemian z różyczkami kalafiora i pokrojoną fasolką szparagową. Następnie dodajemy plasterki pieczarek, pomidory koktajlowe i rozkładamy pokruszony ser feta. Schłodzony jogurt grecki mieszamy z sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem i polewamy składniki na półmisku.