Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, pożywna sałatka z zielonym kalafiorem, camembertem i orzechami
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 381
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 381
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kalafiorem romanesco, camembertem i orzechami
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Sałatka:
- 2 garście mixu sałat
- 400 g kalafiora romanesco (może być mrożony)
- 1/2 szklanki mrożonego zielonego groszku
- 120 g sera camembert
- 50 g wiórków sera grana padano
- 4 łyżki orzechów włoskich
- 1 mały kiść winogron
- 1/2 małej czerwonej cebuli
Dressing:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżki oleju sezamowego
- 1/2 łyżki musztardy francuskiej
- 1 łyżka wody
- 1 łyżka kremu balsamicznego
- 2 łyżeczki miodu
- 2 łyżeczki masła orzechowego
- sól (świeżo zmielona) do smaku
- czarny pieprz (świeżo zmielony) do smaku
Sposób przygotowania:
1
Orzechy uprażyć na suchej patelni. Kalafiora i groszek ugotować (najlepiej na parze) al dente. Zahartować zimną wodą.
2
Mix sałat położyć na talerzu, dodać kalafiora, groszek, winogrona, pokrojoną na piórka cebulę, pokrojony camembert i wiórki grana padano. Posypać orzechami. Składniki dressingu połączyć. Sałatkę polać dressingiem, podawać od razu po przygotowaniu.