Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kaszą bulgur to niesamowicie pożywna i zdrowa propozycja na lunch, obiad czy kolację, szczególnie w sezonie wiosenno-letnim. 100 gramów tej kaszy zawiera jedynie nieco ponad 300 kcal, co czyni to danie wyjątkowo lekkostrawnym i odpowiednim także dla osób na diecie. Jest także bogatym źródłem błonnika, dzięki czemu wspiera procesy trawienne i łagodzi nieprzyjemne dolegliwości: niestrawność, wzdęcia, zaparcia. Dodatek warzyw jeszcze bardzo wzbogaca to danie – także smakowo. A z pewnością najbardziej zaskakującym elementem tej potrawy są nasiona granatu – kwaskowato-słodkie i orzeźwiające.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 128
3
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 170
10
Dania główne
Pierś kurczaka w sosie Tandoori
Dzisiaj coś sprawdzonego gdyż kuchnia indyjska jest smaczna i lubiana
Odsłon: 312
5
8
Dania główne
Kapusta z ziemniakami czyli ciap - kapusta lub panczkraut
Moja dzisiejsza ciap kapusta jest przygotowana do zagęszczonego sosu z pieczo...
Odsłon: 314
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 128
3
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 170
10
Dania główne
Pierś kurczaka w sosie Tandoori
Dzisiaj coś sprawdzonego gdyż kuchnia indyjska jest smaczna i lubiana
Odsłon: 312
5
8
Dania główne
Kapusta z ziemniakami czyli ciap - kapusta lub panczkraut
Moja dzisiejsza ciap kapusta jest przygotowana do zagęszczonego sosu z pieczo...
Odsłon: 314
3
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kaszą bulgur
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g kaszy bulgur
- 50 g liści szpinaku
- 2 łyżki owoców granatu
- 1 papryka czerwona
- 1 awokado
- sok z dwóch cytryn
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- pół łyżeczki kminku
- 1 łyżeczka soli
- pół łyżeczki pieprzu kolorowego mielonego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Kaszę ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź i ostudź. Przesyp do miski sałatkowej.
2
Liście szpinaku zblanszuj wrzącą i chłodną wodą. Poszatkuj je i dodaj do kaszy.
3
Czerwoną paprykę oczyść z nasion i pokrój w drobną kostkę. Awokado obierz i podobnie pokrój. Dodaj składniki do reszty.
4
Wsyp owoce granatu.
5
W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą oliwę z przyprawami. Zalej nią sałatkę i wszystko dokładnie wymieszaj.
6
Sałatkę z kaszą bulgur pokrop obficie sokiem z cytryny i ponownie dobrze wymieszaj.
7
Danie świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.