Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kaszą, warzywami i fetą
11.07.2022
Odsłon:
5457
Przepis bierze udział w konkursie
Sałatki to mój ulubiony sposób na letnie obiady. Wystarczy wybrać swoje ulubione warzywa, dorzucić do nich jakąś kaszę, makaron, strączki, dodać jakiś ser albo coś chrupiącego, jakiś prosty sos i najszybszy i najlepszy obiad letni gotowy. Dziś sałatka z kaszą (użyłam orkiszowej ale może być też jęczmienna czy jaglana), warzywami - ogórkiem, papryką, pomidorem i oliwkami, z dodatkiem rukoli i sera feta. A do tego prosty sos na bazie oliwy, soku z cytryny z czosnkiem i miodem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67441
87
22
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1841
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67441
87
22
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1841
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kaszą, warzywami i fetą
wjosna
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 torebka (100 g) kaszy - orkiszowa, jęczmienna, jaglana albo bulgur
- 1 papryka
- 2 pomidory
- 1 ogórek
- 1/2 szklanki czarnych oliwek
- 2 garście rukoli
- 100 g sera feta do posypania
- SOS
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku posiekany
- 1 łyżeczka miodu
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Składniki sosu wymieszać w słoiku Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją, lekko przestudzić ale jeszcze ciepłą przełożyć do miski, wylać połowę sosu i wymieszać, odstawić do całkowitego przestygnięcia.
2
Pomidora i paprykę pokroić w kostkę. Ogórka obrać przekroić wzdłuż na 4 części i potem w plasterki. Rukolę porwać na mniejsze kawałki. Oliwki pokroić w plasterki. Warzywa i resztę sosu wymieszać z przestudzoną kaszą. W razie potrzeby doprawić.
3
Podawać posypane fetą (można też zmieszać fetę do środka).