Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka z kaszy jaglanej

01.11.2022 Odsłon: 1607
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nie masz pomysłu na przystawkę, danie obiadowe albo kolację? Z pomocą przychodzi jak zawsze – kasza. Tym razem w postaci kaszy jaglanej, która jest niesamowitym źródłem żelaza. Dzięki temu danie dodaje sił do działania na cały dzień i zmniejsza uczucie chronicznego zmęczenia. Sałatka z kaszy jaglanej wpływa też pozytywnie na kondycję włosów i skóry. Samo danie jest bardzo proste i podane klasycznie, z dodatkiem chrupiących migdałów i słodkiego buraka. Ta potrawa sama w sobie jest wielką bombą żelaza i z pewnością powinny jej spróbować osoby na diecie wegańskiej i wegetariańskiej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 1315

30 min
12
Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 400

15 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1678

30 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 1756

30 min
8
smaker
smaker
Desery

Babeczki pierniczkowe

Desery Babeczki pierniczkowe

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigil...

Odsłon: 120

30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1151

60 min
6
Sałatki
Sałatka z kaszy jaglanej
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g kaszy jaglanej
  • 1 duży burak
  • 50 g migdałów
  • 2 garście rukoli
Sos
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kaszę jaglaną ugotuj według przepisu na opakowaniu. Ostudź i przełóż ją na odpowiednią liczbę głębokich talerzy lub do miski. Delikatnie przesyp ją między palcami, by się nie skleiła.

2

Buraka obierz i pokrój na drobne kawałki, o wielkości podobnej do migdała. Wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza na ok. 10-15 minut.

3

Kiedy buraki już zmiękną, posyp nimi sałatkę z kaszy jaglanej. Na wierzchu umieść także grubo posiekane migdały.

4

W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą oliwę, sok z cytryny i przyprawy. Polej przygotowanym sosem i od razu podawaj. Nie mieszaj.