Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 1604 01.11.2022

Sałatka z kaszy jaglanej

5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nie masz pomysłu na przystawkę, danie obiadowe albo kolację? Z pomocą przychodzi jak zawsze – kasza. Tym razem w postaci kaszy jaglanej, która jest niesamowitym źródłem żelaza. Dzięki temu danie dodaje sił do działania na cały dzień i zmniejsza uczucie chronicznego zmęczenia. Sałatka z kaszy jaglanej wpływa też pozytywnie na kondycję włosów i skóry. Samo danie jest bardzo proste i podane klasycznie, z dodatkiem chrupiących migdałów i słodkiego buraka. Ta potrawa sama w sobie jest wielką bombą żelaza i z pewnością powinny jej spróbować osoby na diecie wegańskiej i wegetariańskiej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Wędliny

Pasztet z pieczonego kalafiora

Wędliny Pasztet z pieczonego kalafiora

Pasztet z pieczonego kalafiora z ciecierzycą

Odsłon: 50

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z białej i czerwonej kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, cebuli, marchewki, jabłka i czerwonej papryki...

Odsłon: 164

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Polędwiczki w sosie pieczarkowo - paprykowym.

Dania główne Polędwiczki w sosie pieczarkowo - paprykowym.

Delikatne mięso z polędwiczki otulone aksamitnym sosem smakuje wybornie.

Odsłon: 84

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Biszkopt maślany

Ciasta Biszkopt maślany

Zgodnie z tradycjami kuchni polskiej biszkopt przygotowuje się wyłącznie z ja...

Odsłon: 1165

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Kruche cynamonowe ciasteczka

Desery Kruche cynamonowe ciasteczka

Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...

Odsłon: 111

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Udka z piekarnika

Dania główne Udka z piekarnika

Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...

Odsłon: 93

60 min
2
Sałatki
Sałatka z kaszy jaglanej
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g kaszy jaglanej
  • 1 duży burak
  • 50 g migdałów
  • 2 garście rukoli
Sos
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kaszę jaglaną ugotuj według przepisu na opakowaniu. Ostudź i przełóż ją na odpowiednią liczbę głębokich talerzy lub do miski. Delikatnie przesyp ją między palcami, by się nie skleiła.

2

Buraka obierz i pokrój na drobne kawałki, o wielkości podobnej do migdała. Wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza na ok. 10-15 minut.

3

Kiedy buraki już zmiękną, posyp nimi sałatkę z kaszy jaglanej. Na wierzchu umieść także grubo posiekane migdały.

4

W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą oliwę, sok z cytryny i przyprawy. Polej przygotowanym sosem i od razu podawaj. Nie mieszaj.