Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kiełkami i kurczakiem gotowanym na parze
26.07.2022
Odsłon:
268
Przepis bierze udział w konkursie
Szybka, zdrowa, sałatka wyjątkowa, do pracy idealna, na kolację genialna :)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, patelnia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1852
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 610
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 507
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1852
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 610
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 507
16
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kiełkami i kurczakiem gotowanym na parze
undefined-35
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 filet z kurczaka,
- kilka liści z młodych buraczków (botwinka),
- 2 garście sałaty dębolistnej zielonej,
- 4 pomidory suszone,
- garść kiełków: soczewicy, fasoli mung, cieciorki,
- świeży tymianek,
- pieprz kolorowy,
- 1 łyżka oleju rzepakowego do smażenia,
- suszona papryczka chili,
- sól do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Fileta z kurczaka myję, oczyszczam, kroję po skosie na plastry, delikatnie solę i 15 min gotuję na parze. Odstawiam do przestygnięcia. Pomidory suszone kroję na paski. Na patelni podgrzewam olej i podsmażam kiełki z odrobiną soli, a następnie przekładam na ręcznik papierowy do odsączenia z nadmiaru oleju. Pozostawiam do przestygnięcia. Na talerzu układam sałatę, dodaję liście buraka, na wierzch układam kilka plastrów kurczaka i dodaję pomidory suszone. Całość posypuję kiełkami, doprawiam pieprzem i chili. Dla lepszego smaku polewam najlepszą oliwą z oliwek i dodaję świeżego tymianku.