Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka z komosą ryżową, kurczakiem i rodzynkami

19.07.2022 Odsłon: 1095
5.0 (1 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Kolorowe sałatki to świetny pomysł na lekki posiłek. Dostarczają organizmowi niezbędnych witamin i składników odżywczych, dodają energii, a dzięki zawartości błonnika, sycą na długie godziny. Pożywna sałatka z komosą, piersią kurczaka i słodkim akcentem w postaci rodzynek, to świetny pomysł na posiłek do pracy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5500

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1000

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1457

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11971

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5117

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1424

60 min
5
Sałatki
Sałatka z komosą ryżową, kurczakiem i rodzynkami
Autor:
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Sałatka:
  • 100 g rukoli
  • 2/3 szklanki ugotowanej komosy ryżowej
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 2 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki pestek dyni
  • 1 łyżka ziaren słonecznika
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • sól (do smaku)
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
  • 1 łyżka soku z limonki lub cytryny
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
Dressing:
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • sól (do smaku)
  • pieprz czarny świeżo zmielony (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Pierś pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny, doprawi solą, pieprzem i papryką. Podsmażyć na łyżce oleju. Wystudzić. Rukolę ułożyć na talerzu, dodać ugotowaną, przestudzoną komosę, pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, pierś z kurczaka, pokrojony w plasterki seler naciowy i rodzynki. Posypać podprażonymi na suche patelni pestkami dyni i słonecznika. Składniki dressingu połączyć. Dressingiem polać sałatkę. Podawać od razu po przygotowaniu.