Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z komosą ryżową, kurczakiem i rodzynkami
19.07.2022
Odsłon:
1067
Przepis bierze udział w konkursie
Kolorowe sałatki to świetny pomysł na lekki posiłek. Dostarczają organizmowi niezbędnych witamin i składników odżywczych, dodają energii, a dzięki zawartości błonnika, sycą na długie godziny. Pożywna sałatka z komosą, piersią kurczaka i słodkim akcentem w postaci rodzynek, to świetny pomysł na posiłek do pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z komosą ryżową, kurczakiem i rodzynkami
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Sałatka:
- 100 g rukoli
- 2/3 szklanki ugotowanej komosy ryżowej
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1 łodyga selera naciowego
- 2 łyżki rodzynek
- 2 łyżki pestek dyni
- 1 łyżka ziaren słonecznika
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
- sól (do smaku)
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
- 1 łyżka soku z limonki lub cytryny
- 1 łyżka oleju rzepakowego
Dressing:
- 3 łyżki oleju sezamowego
- sól (do smaku)
- pieprz czarny świeżo zmielony (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Pierś pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny, doprawi solą, pieprzem i papryką. Podsmażyć na łyżce oleju. Wystudzić. Rukolę ułożyć na talerzu, dodać ugotowaną, przestudzoną komosę, pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, pierś z kurczaka, pokrojony w plasterki seler naciowy i rodzynki. Posypać podprażonymi na suche patelni pestkami dyni i słonecznika. Składniki dressingu połączyć. Dressingiem polać sałatkę. Podawać od razu po przygotowaniu.