Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka z komosą ryżową, kurczakiem i rodzynkami

19.07.2022 Odsłon: 1093
5.0 (1 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Kolorowe sałatki to świetny pomysł na lekki posiłek. Dostarczają organizmowi niezbędnych witamin i składników odżywczych, dodają energii, a dzięki zawartości błonnika, sycą na długie godziny. Pożywna sałatka z komosą, piersią kurczaka i słodkim akcentem w postaci rodzynek, to świetny pomysł na posiłek do pracy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3802

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 19501

>60 min
21
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 626

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3817

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 390

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 732

60 min
4
Sałatki
Sałatka z komosą ryżową, kurczakiem i rodzynkami
Autor:
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Sałatka:
  • 100 g rukoli
  • 2/3 szklanki ugotowanej komosy ryżowej
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 2 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki pestek dyni
  • 1 łyżka ziaren słonecznika
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • sól (do smaku)
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
  • 1 łyżka soku z limonki lub cytryny
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
Dressing:
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • sól (do smaku)
  • pieprz czarny świeżo zmielony (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Pierś pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny, doprawi solą, pieprzem i papryką. Podsmażyć na łyżce oleju. Wystudzić. Rukolę ułożyć na talerzu, dodać ugotowaną, przestudzoną komosę, pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, pierś z kurczaka, pokrojony w plasterki seler naciowy i rodzynki. Posypać podprażonymi na suche patelni pestkami dyni i słonecznika. Składniki dressingu połączyć. Dressingiem polać sałatkę. Podawać od razu po przygotowaniu.