Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kurczakiem i kukurydzą to pewniak w imprezowym menu – po prostu musi się udać i na pewno będzie wszystkim smakować. Delikatne, chude mięso z kurczaka i słodycz kukurydzy to świetne zestawienie, które można uzupełnić niemal dowolnie skomponowanym bukietem smaków. Sprawdzi się np. słodka papryka i kwaskowy ogórek konserwowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 132
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 153
2
Dania główne
Udka z warzywami pieczone w rękawie
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 250
2
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 132
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 153
2
Dania główne
Udka z warzywami pieczone w rękawie
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 250
2
2
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i kukurydzą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 podwójny filet z piersi kurczaka
- 1 liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- kawałek marchewki
- kawałek pora
- 2 jajka
- 1 puszka kukurydzy (około 250 g po odlaniu zalewy)
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 2 ogórki konserwowe
- 150 g sera żółtego (np cheddar)
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Oczyść filet z kurczaka z błonek i chrząstek. Podziel na 4 mniejsze kawałki. Zalej zimną wodą w rondelku. Dodaj do niej listek laurowy, ziele angielskie, odrobinę soli, a także marchewkę i pora. Zagotuj. Gotuj przez 15-20 minut. Wyjmij kurczaka z rondelka, ostudź i pokrój na niewielkie kawałki. Wywar możesz wykorzystać do zupy.
2
Ugotuj jajka na twardo. Ostudź, obierz ze skorupek i pokrój w drobną kostkę. Odcedź kukurydzę z zalewy i połącz w misce z pokrojonym kurczakiem i jajkami.
3
Umyj paprykę i usuń z niej gniazdo nasienne. Pokrój warzywo w cienkie paseczki. Cebulę obierz i pokrój w kosteczkę. W niewielką kostkę pokrój także ogórki konserwowe. Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj powyższe składniki do sałatki. Oprósz natką pietruszki i wymieszaj.
4
W osobnym naczyniu wymieszaj majonez, jogurt i musztardę. Połącz sos z sałatką. Dopraw ją do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem odstaw na kilka godzin do lodówki.