Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kurczakiem i makaronem to stała pozycja w menu spotkań towarzyskich i plenerowych imprez. Świetnie nadaje się także na drugie śniadanie do pracy. Zamarynuj odpowiednio wcześnie kurczaka w aromatycznych przyprawach, by dodać sałatce wyrazistego smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39645
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44368
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163069
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39645
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44368
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163069
237
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i makaronem
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g makaronu (np fusilli)
- 400 g fileta z piersi kurczaka
- 150 g świeżego ananasa (lub około 5 plastrów konserwowego)
- pęczek szczypiorku
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- ¼ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki curry
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego
- szczypta chili
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Oczyść filet z piersi kurczaka i pokrój na niewielkie kawałki. Umieść je w miseczce. Połącz z oliwą roztarte w moździerzu zioła prowansalskie, cynamon, curry, kmin rzymski, chili i trochę soli. Zalej marynatą kurczaka i odstaw na co najmniej pół godziny. Po tym czasie wysmaż kurczaka na złocisty kolor, uważając, by go nie przesuszyć.
2
Ugotuj makaron zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedź i odstaw do wystudzenia. Pokrój w kostkę ananas. Posiekaj szczypiorek (odłóż trochę do dekoracji). Połącz w dużej misce makaron, kurczaka, ananas i szczypiorek.
3
W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt, majonez, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj sos do sałatki. Całość wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem udekoruj posiekanym szczypiorkiem).