Smaker

Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki

13.05.2018 Odsłon: 2961
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
PatiGotuje
PatiGotuje

Dziś mam dla Was prosty, ale zarazem bardzo efektowny przepis ;) Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki to sałatka warstwowa, której cały sekret kryje się w sosie tzatziki i dobrze doprawionym mięsie. Całość dopełniają pyszne chlebki pita i warzywa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 18264

15 min
24
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9499

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2073

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4075

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 677

15 min
4
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 341

15 min
2
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki
Autor:
PatiGotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 2 łyżki przyprawy gyros
  • 1 łyżka przyprawy harrisa (nie pasty)
  • 1 łyżka oleju
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 sałaty lodowej
  • 4-5 chlebków pita (najlepiej takich domowych, przepis znajdziecie na blogu ;) )
  • Sos tzatziki:
  • 1 ogórek szklarniowy (3 gruntowe)
  • 2 ogórki kiszone (można zastąpić zwykłym ogórkiem)
  • 1 jogurt grecki lub bałkański (400 g)
  • garść drobno posiekanego koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • świeżo mielony pieprz
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka oczyszczamy z błon i kroimy w cienkci i małe plasterki. Doprawiamy przeprawami i olejem, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie kurczaka smażymy na gorącej patelni na złoty kolor. Gotowy zostawiamy do wystudzenia.

2

Ogórki obieramy. Ścieramy je, razem z kiszonymi ogórkami na tarce o grubych oczkach. Odrobinę solimy i odstawiamy na 5 minut, aby puściły soki. Ogórki dobrze odciskamy i wylewamy powstały sok. Dodajemy jogurt, posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę świeżo mielonego pieprzu i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie mieszamy, a w razie potrzeby doprawiamy jeszcze odrobiną soli.

3

W wysokiej misce układamy na dnie kurczaka, następnie połowę sosu tzatziki, odsączoną kukurydzę, resztę sosu tzatziki i pokrojoną sałatę lodową. Sałatkę tuż przed podaniem przykrywamy pociętymi w paski chlebkami pita. Smacznego ;)