Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla Was prosty, ale zarazem bardzo efektowny przepis ;) Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki to sałatka warstwowa, której cały sekret kryje się w sosie tzatziki i dobrze doprawionym mięsie. Całość dopełniają pyszne chlebki pita i warzywa.
Przepis dnia
Przepis na lasagne w orientalnym stylu. Inspiracją był fakt, że pozostały mi...
Odsłon: 157
Przepis dnia
Świetny sposób na udka z kurczaka!! Zdecydowanie polecam wszystkim, którzy lu...
Odsłon: 15192
Polecam. Dobrze smakuje w rodzinnym gronie.
Odsłon: 440
Przepis dnia
Przepis na lasagne w orientalnym stylu. Inspiracją był fakt, że pozostały mi...
Odsłon: 157
Przepis dnia
Świetny sposób na udka z kurczaka!! Zdecydowanie polecam wszystkim, którzy lu...
Odsłon: 15192
Polecam. Dobrze smakuje w rodzinnym gronie.
Odsłon: 440
Składniki
Kurczaka oczyszczamy z błon i kroimy w cienkci i małe plasterki. Doprawiamy przeprawami i olejem, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie kurczaka smażymy na gorącej patelni na złoty kolor. Gotowy zostawiamy do wystudzenia.
Ogórki obieramy. Ścieramy je, razem z kiszonymi ogórkami na tarce o grubych oczkach. Odrobinę solimy i odstawiamy na 5 minut, aby puściły soki. Ogórki dobrze odciskamy i wylewamy powstały sok. Dodajemy jogurt, posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę świeżo mielonego pieprzu i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie mieszamy, a w razie potrzeby doprawiamy jeszcze odrobiną soli.
W wysokiej misce układamy na dnie kurczaka, następnie połowę sosu tzatziki, odsączoną kukurydzę, resztę sosu tzatziki i pokrojoną sałatę lodową. Sałatkę tuż przed podaniem przykrywamy pociętymi w paski chlebkami pita. Smacznego ;)