Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sałatka z kuskusem

21.02.2018 Odsłon: 9424
5.0 (15 oceny)
30 min
1-2 os.
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen

Przepyszna sałatka z kaszy kuskus z kolorowymi warzywami i rodzynkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (19)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Lucynka

Ciasta Ciasto Lucynka

Wszyscy miłośnicy sezonowych owoców będą zachwyceni tym ciastem. Wbrew pozoro...

Odsłon: 27419

60 min
44
Anika1
Anika1
Ciasta

Muffinki ze śliwkami

Ciasta Muffinki ze śliwkami

Dziś proponuję przepis na pyszne, mięciutkie i pełne soczystych śliwek muffin...

Odsłon: 2389

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Dania główne Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...

Odsłon: 6199

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 2150

30 min
6
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 9123

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 8712

>60 min
12
Sałatki
Sałatka z kuskusem
Autor:
Dolcevita-in-my-kitchen
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g kaszy kuskus
  • 250 g rosołku warzywnego
  • 50 g rodzynek
  • 150 ml oliwy
  • 30 g pietruszki
  • 20 g bazylii
  • 20 g mięty
  • 3 łyżki orzeszków piniowych
  • 3 cebulki dymki
  • 1 żółta, 1 zielona i 1 czerwona papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona cebula
  • 2 szalotki
  • sól, pieprz, kumin, dowolne przyprawy do smaku
  • sok z jednej cytryny
  • 1 łyżka oliwy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Rodzynki namoczyć. Zagotować rosołek i zalać nim kuskus, przykryć i odstawić do napęcznienia na około godzinę. Po tym czasie dodać około 2 łyżek oliwy. Pietruszkę, mietę i bazylię drobno pokroić, zalać resztą oliwy i utrzeć najlepiej mikserem na pastę.

2

Cebulkę dymkę, paprykę, czerwoną cebulę i czosnek pokroić, poddusić na łyżce oliwy, doprawić do smaku.

3

Rodzynki odcedzić, dodać do kaszy kuskus. Dodać warzywa i ziołową pastę. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, ewentualnie oliwą.