Smaker

Sałatka z kuskusem, granatem, papryką i awokado

13.05.2014 Odsłon: 5840
5.0 (20 oceny)
15 min
5-6 os.
pysznie-zdrowo-kolorowo
pysznie-zdrowo-kolorowo

Przepyszna, kolorowa, sycąca, lekka i zdrowa sałateczka:) A przy tym wszystkim szybka w wykonaniu:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44492

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2382

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3549

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4358

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74501

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29544

30 min
63
Sałatki
Sałatka z kuskusem, granatem, papryką i awokado
Autor:
pysznie-zdrowo-kolorowo
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 szklanka kaszy kuskus
  • 1 żółta papryka
  • 10 czarnych oliwek
  • 1/2 awokado
  • 1/2 granata
  • 3 łyżki słupków lub płatków migdałowych
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • sok z limonki
Sposób przygotowania:
1

Do kaszy dodajemy nieco soli, zalewamy wrzątkiem i zostawiamy do zaparzenia pod przykryciem na 5 minut. Następnie odkrywamy i zostawiamy na około 5 minut do ostygnięcia.

2

W tym czasie myjemy i kroimy w kostkę paprykę. Awokado pozbawiamy skóry i również kroimy w kostkę oraz skrapiamy sokiem z limonki. Oliwki kroimy w paski. Kuskus skrapiamy oliwą i mieszamy widelcem do rozdrobnienia i dodajemy paprykę, oliwki i awokado. Mieszamy. Granata obieramy, migdały prażymy na suchej patelni. Część granata i migdałów dodajemy do sałatki i ponownie mieszamy. Przekładamy do miski. Górę obsypujemy pozostałą częścią migdałów i granata. SMACZNEGO:)