Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kuskusem i kurczakiem to doskonała propozycja na zdrowy, sycący obiad lub lunch. Kuskus jest popularny w kuchni śródziemnomorskiej i posiada wiele cennych wartości odżywczych. Poprawia pracę jelit, reguluje poziom cholesterolu oraz cukru we krwi. Wspomaga również funkcje immunologiczne organizmu dzięki zawartości selenu. Podany z warzywami i kurczakiem stanowi pełnowartościowy i pyszny posiłek.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, miska, miseczka, garnek, nóż, deska do krojenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 172
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3903
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 311
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 750
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 172
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3903
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 311
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 750
6
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kuskusem i kurczakiem
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Sałatka z kuskusem i kurczakiem
- 400 g piersi z kurczaka
- 150 g kaszy kuskus
- ok. 70 g marchewki (1 duża marchew)
- 30 g groszku konserwowego
- 30 g soku z cytryny (2 łyżki)
- świeża natka pietruszki
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka lub curry
- 100 ml oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj kaszę kuskus według instrukcji na opakowaniu. W tym czasie pokrój piersi z kurczaka.
2
Piersi z kurczaka pokrój w kostkę lub paski. Zamarynuj kurczaka z łyżką oliwy, sokiem z cytryny, przyprawą do kurczaka lub pół łyżeczki curry, solą i pieprzem. Odstaw do przegryzienia się składników na kilka minut.
3
Marchewkę pokrój w drobną kosteczkę i gotuj przez 10 minut pod przykryciem. Po tym czasie sprawdź, czy marchewka jest już gotowa.
4
Na patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka do miękkości z każdej strony przez około 5 minut z każdej strony.
5
Połącz kaszę kuskus z kurczakiem i marchewką. Nie odsączaj kurczaka z oleju. Dodaj również 30 łyżki groszku konserwowego i pokrop cytryną. Dopraw całość solą i pieprzem. Pokrojoną natkę pietruszki dodaj do sałatki w ilości według uznania. Sałatkę możesz podawać w wersji na zimno.