Smaker
Ankieta - książka kucharska

Sałatka z łososiem, jajkiem, awokado w łagodnym sosie czosnkowym

30.12.2023 Odsłon: 2098
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Smakowita. Doskonale pasuje na imprezę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1071

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1023

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4342

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12930

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65746

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111346

>60 min
212
Sałatki
Sałatka z łososiem, jajkiem, awokado w łagodnym sosie czosnkowym
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 brzuszki z łososia ok 200 - 250 g
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • zielony ogórek
  • dojrzałe awokado sok z cytryny do skropienia
  • 80 g ciecierzycy z puszki
  • mała czerwona cebula
  • łyżeczka sezamu
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • Sos:
  • 200 ml śmietany 18%
  • 100 ml jogurtu
  • 3 duże łyżki majonezu
  • duży ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • łyżeczka soku z cytryny
  • sól do smaku
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Składniki na sos wymieszać dokładnie razem. Połowę sosu wylać na dno salaterki. Układać kolejno produkty na sałatkę. I tak, obrany, pokrojony w kostkę ogórek. Pokrojone na małe kawałki jajka. Obrane, pokrojone na kawałki awokado i skropione sokiem z cytryny. Cebulę pokrojoną w kostkę. Odsączoną na sicie ciecierzycę. Porwane na kawałki brzuski łososia bez skóry. Całość oprószyć świeżo mielonym czarnym pieprzem, posypać sezamem i porobić kleksy z pozostałego sosu. Udekorować natką pietruszki. Smacznego.