Smaker
Sezon na szparagi

Sałatka z makaronem konjac, kolendrą i olejem sezamowym

16.02.2025 Odsłon: 3563
5.0 (8 oceny)
Sałatka z makaronem konjac, kolendrą i olejem sezamowym
15 min
15 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Lekka i pyszna sałatka w azjatyckim stylu. Makaron konjac jest praktycznie bezkaloryczny i nie zawiera glutenu. Sam w sobie nie ma konkretnego smaku, więc dobrze połączyć go z intensywnymi dodatkami - u mnie to świeża kolendra i sos na bazie oleju sezamowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

rzodkiewki pod beszamelem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

rzodkiewki pod beszamelem

Dodatki rzodkiewki pod beszamelem

Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...

Odsłon: 33

30 min
1
Budyń z owocami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Budyń z owocami.

Desery Budyń z owocami.

Budyń z owocami, to budyń przygotowany sposobem domowym. Jest prosty i łatwy...

Odsłon: 128

15 min
3
Żeberka do obiadu.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka do obiadu.

Dania główne Żeberka do obiadu.

Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...

Odsłon: 31

60 min
1
Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.

Dania główne Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.

Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...

Odsłon: 40

30 min
1
Greckie racuchy z serem feta
smaker
smaker
Śniadania

Greckie racuchy z serem feta

Śniadania Greckie racuchy z serem feta

Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...

Odsłon: 6313

30 min
10
Ciasto z posypką cynamonową
martapichci
martapichci
Ciasta

Ciasto z posypką cynamonową

Ciasta Ciasto z posypką cynamonową

Pyszny przepis na delikatne w swej strukturze ciasto ucierane wzbogacone o ni...

Odsłon: 150

30 min
0
Sałatki
Sałatka z makaronem konjac, kolendrą i olejem sezamowym
Sałatka z makaronem konjac, kolendrą i olejem sezamowym
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Makaron konjac - 200g
  • Pierś z kurczaka pieczona lub wędzona - 200g (ja użyłam gotowca)
  • Kapusta biała - kawałek, około 1 garść
  • Marchew - 1szt
  • Papryka - 1/2 szt
  • Ogórek - 1/2 szklarniowego
  • Kolendra świeża - 1/2 pęczka
  • Sezam - 1 łyżka
Sos:
  • Olej sezamowy - 2 łyżki
  • Sos sojowy - 2 łyżki
  • Syrop z agawy - 1 łyżeczka
  • Ostry sos - 1 łyżeczka
  • Sok z limonki - 1 łyżeczka
  • Kolendra ziarna mielone - 1/2 łyżeczki
  • Kumin mielony - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Makaron konjac przelewamy wodą, odcedzamy. Kurczaka kroimy w mniejsze kawałki. Kapustę szatkujemy. Pozostałe warzywa - marchew, paprykę i ogórka - kroimy w słupki. Liście kolendry siekamy. Makaron łączymy z kurczakiem, warzywami i sezamem. Składniki na sos mieszamy i dodajemy do sałatki. Odstawiamy do przegryzienia na kilka godzin. Sałatkę podajemy schłodzoną.