Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z makaronem konjac, kolendrą i olejem sezamowym
16.02.2025
Odsłon:
3433
Lekka i pyszna sałatka w azjatyckim stylu. Makaron konjac jest praktycznie bezkaloryczny i nie zawiera glutenu. Sam w sobie nie ma konkretnego smaku, więc dobrze połączyć go z intensywnymi dodatkami - u mnie to świeża kolendra i sos na bazie oleju sezamowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z makaronem konjac, kolendrą i olejem sezamowym
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Makaron konjac - 200g
- Pierś z kurczaka pieczona lub wędzona - 200g (ja użyłam gotowca)
- Kapusta biała - kawałek, około 1 garść
- Marchew - 1szt
- Papryka - 1/2 szt
- Ogórek - 1/2 szklarniowego
- Kolendra świeża - 1/2 pęczka
- Sezam - 1 łyżka
Sos:
- Olej sezamowy - 2 łyżki
- Sos sojowy - 2 łyżki
- Syrop z agawy - 1 łyżeczka
- Ostry sos - 1 łyżeczka
- Sok z limonki - 1 łyżeczka
- Kolendra ziarna mielone - 1/2 łyżeczki
- Kumin mielony - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Makaron konjac przelewamy wodą, odcedzamy. Kurczaka kroimy w mniejsze kawałki. Kapustę szatkujemy. Pozostałe warzywa - marchew, paprykę i ogórka - kroimy w słupki. Liście kolendry siekamy. Makaron łączymy z kurczakiem, warzywami i sezamem. Składniki na sos mieszamy i dodajemy do sałatki. Odstawiamy do przegryzienia na kilka godzin. Sałatkę podajemy schłodzoną.