Smaker
Sezon na cukinię

Sałatka z mango, awokado i borówek według Ewy Wachowicz

02.05.2026 Odsłon: 6152
5.0 (4 oceny)
Sałatka z mango, awokado i borówek według Ewy Wachowicz
15 min
15 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Sałatka do dań z grilla nie musi oznaczać jedynie tej przygotowanej na bazie ziemniaków czy wiosennych warzyw. Świetnie sprawdzi się także nieco orientalna i niezwykle orzeźwiająca sałatka z mango i awokado, której smak doskonale przełamuje lekko pikantna czerwona cebula. Nie zapomnij dorzucić do całości świeżych liści kolendry, będą się tu dobrze komponować. Przepis pochodzi z 570. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...

Odsłon: 108

15 min
0
Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem

Napoje Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem

Domowa lemoniada z dodatkiem świeżej mięty, soczystej pomarańczy i chrupiąceg...

Odsłon: 343

15 min
2
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Śniadania Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...

Odsłon: 7053

15 min
17
Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Tagliatelle z cukinią w delikatnym...

Odsłon: 262

15 min
0
Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Ciasta Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto? To ekspresowe cias...

Odsłon: 224

15 min
0
Orzeźwiający napój jogurtowy -ajran
ewaeu
ewaeu
Napoje

Orzeźwiający napój jogurtowy -ajran

Napoje Orzeźwiający napój jogurtowy -ajran

Polecam. Doskonały na upalny dzień.

Odsłon: 43

15 min
0
Sałatki
Sałatka z mango, awokado i borówek według Ewy Wachowicz
Sałatka z mango, awokado i borówek według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mango
  • 1 awokado
  • 1 garść borówek amerykańskich
  • ½ cebuli czerwonej
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy
  • świeża kolendra
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Awokado przekroić wzdłuż na pół. Usunąć pestkę. Miąższ pokroić w kostkę, wyjąć łyżką i przełożyć do miski. Skropić sokiem z cytryny.

2

Mango przekroić tak, żeby odciąć plaster, w którym jest płaska pestka. Owoc obrać ze skórki i też pokroić w kostkę. Przełożyć do naczynia z awokado.

3

Dorzucić borówki i drobno posiekaną cebulę. Skropić oliwą. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać posiekaną kolendrę i delikatnie wymieszać.