Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosto, szybko, smacznie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 350
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 350
5
18
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z melonem, awokado i serem feta
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pół melona miodowego
- 4 garście rukoli
- 2 dojrzałe awokado
- 100 g sera feta
- 100 g pistacji
- sok z połowy cytryny
- Sos : 4 łyżki oleju z winogron
- 2 łyżeczki musztardy miodowej
- 2 łyżki wody
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- świeżo zmielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Sos : dokładne wymieszałem wszystkie składniki, tak aby powstała emulsja. Pistacje wyłuskałem z łupinek, posiekałem je niezbyt drobno. Z melona usunąłem pestki, obrałem, pokroiłem na kostkę o boku około 2 cm. Obrane awokado pokroiłem na długie paski, spryskaj je sokiem z połowy cytryny. Ser pokroiłem na kostkę o boku około 1 cm.
2
Do salaterki włożyłem rukolę, wlałem połowę sosu, wymieszałem. Rukolę rozłożyłem, na niej ułożyłem kawałki melona, awokado i ser. Polałem pozostałym sosem, posypałem orzeszkami.