Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z młodych ziemniaków i kalarepy
26.07.2022
Odsłon:
833
Przepis bierze udział w konkursie
Sałatka ziemniaczana z kalarepą-równie pyszna jak z rzodkiewką i równie fajnie chrupiąca:) Pasuje do potraw mięsnych, do dań z grilla lub jako przekąska na mały głód :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4977
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13451
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5851
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7560
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4977
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13451
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5851
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7560
28
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z młodych ziemniaków i kalarepy
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- ziemniaki młode 15 szt
- kalarepa 1-2 szt
- śmietana 18% 200 ml
- ocet jabłkowy 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz mielony do smaku
- cukier do smaku
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Młode ziemniaki, podobnej wielkości dokładnie szorujemy a następnie gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Ziemniaki możemy też upiec w piekarniku. Kalarepę /jedną dużą lub dwie mniejsze/ obieramy, kroimy na ćwiartki a następnie w plastry. Śmietanę /możemy zastąpić ją gęstym jogurtem greckim/ doprawiamy octem jabłkowym, solą, pieprzem i cukrem - sos powinien być lekko kwaśny ze słodkim posmakiem, lekko pieprzny i słonawy.Dodajemy drobno posiekany koperek i mieszamy. Ugotowane, odsączone ziemniaki kroimy na ćwiartki, dodajemy pokrojoną kalarepę i polewamy przygotowanym sosem. Sałatka najlepiej smakuje kiedy ziemniaki są jeszcze ciepłe i sos śmietanowy schłodzony:)