Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z młodych ziemniaków i kalarepy
26.07.2022
Odsłon:
839
Przepis bierze udział w konkursie
Sałatka ziemniaczana z kalarepą-równie pyszna jak z rzodkiewką i równie fajnie chrupiąca:) Pasuje do potraw mięsnych, do dań z grilla lub jako przekąska na mały głód :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4068
11
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1568
6
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 459
1
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4068
11
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1568
6
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 459
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z młodych ziemniaków i kalarepy
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- ziemniaki młode 15 szt
- kalarepa 1-2 szt
- śmietana 18% 200 ml
- ocet jabłkowy 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz mielony do smaku
- cukier do smaku
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Młode ziemniaki, podobnej wielkości dokładnie szorujemy a następnie gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Ziemniaki możemy też upiec w piekarniku. Kalarepę /jedną dużą lub dwie mniejsze/ obieramy, kroimy na ćwiartki a następnie w plastry. Śmietanę /możemy zastąpić ją gęstym jogurtem greckim/ doprawiamy octem jabłkowym, solą, pieprzem i cukrem - sos powinien być lekko kwaśny ze słodkim posmakiem, lekko pieprzny i słonawy.Dodajemy drobno posiekany koperek i mieszamy. Ugotowane, odsączone ziemniaki kroimy na ćwiartki, dodajemy pokrojoną kalarepę i polewamy przygotowanym sosem. Sałatka najlepiej smakuje kiedy ziemniaki są jeszcze ciepłe i sos śmietanowy schłodzony:)