Smaker
Sezon na truskawki

Sałatka z pęczakiem i awokado

27.05.2020 Odsłon: 8274
5.0 (10 oceny)
Sałatka z pęczakiem i awokado
30 min
1-2 os.
ElMar
ElMar

Sałatka z pęczakiem i awokado, idealna do pracy na drugie śniadanie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Desery Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...

Odsłon: 2042

60 min
5
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką.

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką.

Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...

Odsłon: 107

30 min
1
Krokiety z farszem twarogowym
smaker
smaker
Desery

Krokiety z farszem twarogowym

Desery Krokiety z farszem twarogowym

Krokiety z farszem twarogowym to delikatne i rozpływające się w ustach naleśn...

Odsłon: 894

60 min
1
Galuszki
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dodatki

Galuszki

Dodatki Galuszki

Galuszki – smak dzieciństwa na rodzinnym stole Są takie potrawy, które od raz...

Odsłon: 472

15 min
2
Domowe nuggetsy
wałek
wałek
Przekąski

Domowe nuggetsy

Przekąski Domowe nuggetsy

Proste danie z kurczaka, które można podać do obiadu lub potraktować jako prz...

Odsłon: 313

15 min
3
Szczawiowa dla Andrzeja
ewaeu
ewaeu
Zupy

Szczawiowa dla Andrzeja

Zupy Szczawiowa dla Andrzeja

Dużą przyjemnością jest gotowanie dla przyjaciół. Nasz kolega jest wielbiciel...

Odsłon: 4225

>60 min
10
Sałatki
Sałatka z pęczakiem i awokado
Sałatka z pęczakiem i awokado
Autor:
ElMar
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100 g pęczaku (woreczek )
  • oliwa
  • sok z ½ cytryny
  • 1 cebulka ze szczypiorkiem
  • 200g wędzonej piersi z kurczaka
  • 3 plasterki sera żółtego
  • ½ papryki
  • łodyga selera naciowego
  • awokado
  • 4 suszone pomidory w oliwie
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

Pęczak ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić i wymieszać z oliwą(ja użyłam oliwy z dozowniku w spray). Kurczaka wędzonego pokroić na mniejsze kawałki, dodać do miski z pęczakiem. Następnie pokroić cebulkę razem ze szczypiorkiem, seler naciowy drobno pokrojony oraz pomidory. Z pomidorów dodajemy odrobinę oliwy. Paprykę pokroić w niewielkie słupki.

2

Awokado dodajemy dopiero na koniec skropione sokiem z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy i zabieramy do pracy na drugie śniadanie.