Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z pieczonych ziemniaków to świetny wybór jako dodatek do dań głównych oraz jako samodzielne danie. Przekonaj się o wyjątkowym smaku tej potrawy!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Leniwe kluski
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 427
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Leniwe kluski
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 427
4
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z pieczonych ziemniaków
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 800-1000 g ziemniaków
- 3 jajka na twardo
- 4-5 plastrów boczku
- 1 mała czerwona papryka
- mały pęczek szczypiorku
- 2 ogórki kiszone
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz do smaku
- olej do pieczenia ziemniaków
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki dokładnie umyj i pokrój na mniejsze kawałki (np. ćwiartki). Skrop olejem, posól, popieprz i piecz w 180°C przez około 30-35 minut, aż będą złociste i chrupiące. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
2
Jajka ugotuj na twardo (ok. 9 minut od zagotowania wody), ostudź i pokrój w ćwiartki. Boczek podsmaż na patelni bez dodatku oleju na chrupiąco, następnie odsącz na ręczniku papierowym i pokrój na kawałki.
3
W miseczce wymieszaj majonez, musztardę, sól i pieprz.
4
Po ostygnięciu ziemniaków możesz je pokroić na mniejsze części, rozgnieść, lub pozostawić w kawałkach. W dużej misce wymieszaj je z pokrojoną papryką, ogórkami kiszonymi, szczypiorkiem i bekonem. Dodaj sos i delikatnie wymieszaj. Na wierzchu ułóż pokrojone jajka.
5
Możesz podawać sałatkę od razu lub schłodzić w lodówce przez 30 minut, aby smaki się przegryzły.