Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza sałatka z prażoną cebulką to sałatka z ugotowanych ziemniaków i świeżych warzyw z dodatkiem sosu śmietanowego. Przygotuj ją z ziemniaków, które zostały ci z obiadu. Jeśli będziesz gotować je specjalnie do sałatki, wcześniej je ostudź i schłodź w lodówce. Sałatkę możesz oczywiście podać w temperaturze pokojowej, jeśli nie lubisz zimnej, ale ważne jest, by ziemniaki uzyskały zwartą konsystencję (dzięki schłodzeniu), a smaki sałatki przegryzły się. Po prostu odpowiednio wcześnie wyjmij sałatkę z lodówki i dopiero gdy osiągnie pożądaną temperaturę, udekoruj prażoną cebulką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2921
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 916
0
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8373
14
Przepis dnia
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2921
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 916
0
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8373
14
Przepis dnia
7
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z prażoną cebulką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 ziemniaków
- 2 pomidory
- 2 ogórki gruntowe lub kiszone
- 1 duża cebula
- 2 łyżki mąki
- 4 łyżki oleju
- 3 łyżki kwaśnej śmietany (18%)
- 1 łyżka majonezu
- sól, pieprz, pieprz ziołowy (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Pokrój ugotowane ziemniaki w kostkę. Usuń z pomidorów gniazda nasienne (wykorzystaj je do innych celów) i także pokrój je – w nieco mniejszą niż ziemniaki – kostkę. Ogórki pokrój na półplasterki.
2
Umieść w misce wszystkie warzywa (z wyjątkiem cebulki). W osobnym naczyniu połącz śmietanę z majonezem. Wymieszaj sos ze składnikami sałatki. Całość dopraw do smaku solą, pieprzem i pieprzem ziołowym. I wstaw na godzinę do lodówki.
3
Obierz cebulę i pokrój na półplasterki. Oprósz łyżką mąki i dokładnie w niej obtocz.
4
Rozgrzej na patelni olej i obsmaż na nim cebulę, często ją mieszając. Gdy cebula zacznie się rumienić, posyp ją drugą łyżką mąki. Smaż nadal (przez około 10-15 minut), aż cebula się zezłoci. Przestudź.
5
Oprósz prażoną cebulką schłodzoną sałatkę.