Sałatki Przepis na:
Sałatka z przepiórczymi jajkami
Przepisów i artykułów: 873 Ocena: 16745
Dodano: 31.03.2017
Odsłon: 2387
Szybka, smaczna sałatka
Składniki
- 1 garść rukoli
- 6 szt jajek przepiórczych
- 6 szt pomidorków koktajlowych
- garść rzeżuchy
- 120 g szynki wieprzowej , surowej w plastrach
- Sos :1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy,
- 1 łyżeczka miodu
- sól
- pieprz
- 1 awokado
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rukolę umyłem, osuszyłem.
Jajeczka przepiórcze ugotowałem na twardo (3-4 minuty), ostudziłem, obrałem i przekroiłem na połówki.
Pomidorki koktajlowe umyłem, pokroiłem.
Szynkę położyłem na zimnej patelni, rozgrzałem ją, krótko smażyłem w obu stron. Awokado obrałem, pokroiłem na kawałki.
Przygotowałem sos łącząc wszystkie składniki.
Na półmisku rozłożyłem rukolę, na niej połówki pomidorków, rzeżuchę, jajka, awokado,kawałki podsmażonej szynki .
Składniki sosu wymieszać razem i polałem sałatkę.
4492 odsłon
12
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mimiwiki 31 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Pysznie :) a czy ja tam widzę kawałki awokado jeszcze? Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz