Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, smaczna sałatka
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z przepiórczymi jajkami
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 garść rukoli
- 6 szt jajek przepiórczych
- 6 szt pomidorków koktajlowych
- garść rzeżuchy
- 120 g szynki wieprzowej , surowej w plastrach
- Sos :1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy,
- 1 łyżeczka miodu
- sól
- pieprz
- 1 awokado
Sposób przygotowania:
1
Rukolę umyłem, osuszyłem. Jajeczka przepiórcze ugotowałem na twardo (3-4 minuty), ostudziłem, obrałem i przekroiłem na połówki. Pomidorki koktajlowe umyłem, pokroiłem. Szynkę położyłem na zimnej patelni, rozgrzałem ją, krótko smażyłem w obu stron. Awokado obrałem, pokroiłem na kawałki. Przygotowałem sos łącząc wszystkie składniki. Na półmisku rozłożyłem rukolę, na niej połówki pomidorków, rzeżuchę, jajka, awokado,kawałki podsmażonej szynki . Składniki sosu wymieszać razem i polałem sałatkę.