Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzeźwiająca letnia sałatka z quinoa,świeżym ogórkiem,bazylią w cytrynowym vinaigrette. Quinoa zwana komosą ryżową (wymawiamy "Keen-wa") jest najzdrowszym z wszystkich ziaren.Ceniona ze względu na swoje unikalne właściwości zdrowotne.Bogata w błonnik,bezglutenowa,jest bogatym źródłem żelaza.Często używana jako alternatywa ryżu,kuskusu,makaronów i ziemniaków.Używana w sałatkach,zapiekankach słodkich i słonych,dodatek do zup i dań jednogarnkowych.
Czy jest szybki sposób na zrobienie pysznych pierogów? Jest! Tajemnica tkwi...
Odsłon: 29
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 462
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5761
Czy jest szybki sposób na zrobienie pysznych pierogów? Jest! Tajemnica tkwi...
Odsłon: 29
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 462
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5761
Składniki
Do średniego garnka wlać 4 szklanki wody,zagotować. Wsypać 2 szklanki quinoa ,przykryć i gotować na średnim ogniu około 12 minut,aż wchłonie całą wodę.
Zdjąć z ognia i przemieszać widelcem.Odstawić na 10 minut do przestygnięcia. Przesypać do salaterki,dodać pokrojone w kostkę ogórki,sok z cytryny,oliwę z oliwek,bazylię porwaną na kawałki,cebulę czerwoną pokrojoną w kosteczkę,posiekaną pietruszkę,sól i pieprz.
Dobrze wymieszać i schłodzić w lodówce przez 1-2 godzin,co pozwoli,aby smaki się "przegryzły".Udekorować plasterkami ogórka.