Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Przygotowanie

1. 

   Sałatkę dokładnie płuczemy i osuszamy za pomącą ręcznika papierowego. Na półmisku układamy sałatę roszponkę (u mnie szklane naczynie do pieczenia tarty). Jabłko dokładnie płuczemy, oczyszczamy z gniazda nasiennego i z łupką kroimy w takie plasterko-ćwiartki. Układamy je na sałatce.

   
2. 

   Serek kroimy w ćwiartki i przekładamy do foli aluminiowej. Podgrzewamy w piekarniku nagrzanym do 200'C przez około 5-8 minut, tak aby zaczął być płynny w środku* cały czas trzeba kontrolować (ser można też podgrzać w mikrofalówce tylko bez foli tak przez 1 minutkę). Tak podgrzany ser układamy na sałatce z jabłkiem. Polewamy go miodem i obsypujemy orzechami włoskimi. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Najlepiej sałatka smakuje z podpiekaną bułką z czosnkiem. Smacznego !!!

   
3. 

   ;-D

   
4. 

   ;-)))