Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z roszponki z dyniowymi gwiazdkami
23.07.2022
Odsłon:
107
Przepis bierze udział w konkursie
Dyniowa sałatka z fantazyjnymi gwiazdkami zachwyci Was z pewnością swoimi smakami. Niebanalnie podana, to będzie zapewne uczta udana.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia zwykła lub grillowa
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 154
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3423
4
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2135
9
20
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 154
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3423
4
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2135
9
20
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z roszponki z dyniowymi gwiazdkami
undefined-35
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
sałatka:
- 250 g roszponki,
- 2 niewielkie filety z kurczaka,
- 8 pomidorków koktajlowych,
- 20 g kiełków rzodkiewki,
- ½ małej okrągłej dyni,
- sól do smaku,
- 1 łyżka musztardy,
- pieprz do smaku,
- zielone oliwki,
- olej rzepakowy do smażenia,
sos:
- 100 g jogurtu naturalnego gęstego,
- 2 łyżki ziarenek kapary,
- pieprz świeżo zmielony
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka płuczemy, z dwóch stron musztardą smarujemy, na patelni lub grillu grillujemy, szczyptę soli i pieprzu dodajemy. Mięso studzimy, następnie na paski kroimy. Z dyni gwiazdki wycinamy, łyżkę oleju podgrzewamy i na nim je podsmażamy, aż piękny złotawy kolor uzyskamy. Do wydrążonej dyni roszponkę wkładamy, pomidorki w plasterki, oliwki, dokładamy. Kurczaka na sałatkę układamy, gwiazdkami dyniowymi całość rozświetlamy. Kiełkami rzodkiewki całość ozdabiamy i tuż przed podaniem sosem jogurtowym polewamy. Sos: kapary rozdrabniamy, z jogurtem mieszamy, szczyptą pieprzu doprawiamy i sos do sałatki mamy.