Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z roszponki z dyniowymi gwiazdkami
23.07.2022
Odsłon:
107
Przepis bierze udział w konkursie
Dyniowa sałatka z fantazyjnymi gwiazdkami zachwyci Was z pewnością swoimi smakami. Niebanalnie podana, to będzie zapewne uczta udana.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia zwykła lub grillowa
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2188
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 946
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23097
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2188
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 946
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23097
16
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z roszponki z dyniowymi gwiazdkami
undefined-35
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
sałatka:
- 250 g roszponki,
- 2 niewielkie filety z kurczaka,
- 8 pomidorków koktajlowych,
- 20 g kiełków rzodkiewki,
- ½ małej okrągłej dyni,
- sól do smaku,
- 1 łyżka musztardy,
- pieprz do smaku,
- zielone oliwki,
- olej rzepakowy do smażenia,
sos:
- 100 g jogurtu naturalnego gęstego,
- 2 łyżki ziarenek kapary,
- pieprz świeżo zmielony
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka płuczemy, z dwóch stron musztardą smarujemy, na patelni lub grillu grillujemy, szczyptę soli i pieprzu dodajemy. Mięso studzimy, następnie na paski kroimy. Z dyni gwiazdki wycinamy, łyżkę oleju podgrzewamy i na nim je podsmażamy, aż piękny złotawy kolor uzyskamy. Do wydrążonej dyni roszponkę wkładamy, pomidorki w plasterki, oliwki, dokładamy. Kurczaka na sałatkę układamy, gwiazdkami dyniowymi całość rozświetlamy. Kiełkami rzodkiewki całość ozdabiamy i tuż przed podaniem sosem jogurtowym polewamy. Sos: kapary rozdrabniamy, z jogurtem mieszamy, szczyptą pieprzu doprawiamy i sos do sałatki mamy.