Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z surowego kalafiora z kukurydzą i porem
18.07.2022
Odsłon:
3322
Przepis bierze udział w konkursie
Chrupiąca sałatka z surowego kalafiora to idealny dodatek do dań z grilla lub samodzielna przekąska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 25
1
2
6
3
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 25
1
2
6
3
16
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z surowego kalafiora z kukurydzą i porem
Ola1984
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Sałatka
- 1/2 główki średniego kalafiora
- 1 puszka kukurydzy
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 200 g szynki wędzonej
- 1/2 małego pora (część jasna i jasnozielona)
Sos:
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- sól (do smaku)
- czarny pieprz (do smaku)
- 1/2 pęczka posiekanego koperku
- 2 ząbki czosnku (przeciśniętego przez praskę)
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora dokładnie umyć, podzielić na różyczki i poszatkować na drobno ręcznie lub w robocie. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Jajka i szynkę pokroić w drobną kostkę, pora pokroić na półplasterki i posiekać. Wszystkie składniki sałatki połączyć. Składniki sosu połączyć. Sałatkę polać sosem, wymieszać i odstawić do lodówki do przegryzienia się smaków. Rady: W wersji light można całkowicie zrezygnować z majonezu i zastąpić go jogurtem naturalnym.