Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta sałatka z truskawkami zachwyca nie tylko kolorowym wyglądem, ale także wyjątkowym połączeniem smaków. Słodkie owoce perfekcyjnie komponują się z lekko pikantną rukolą, delikatnymi liśćmi botwinki oraz wyrazistym serem feta. Charakteru całości dodają chrupiące orzechy włoskie. Do tego ten dressing na bazie oliwy, miodu i soku z cytryny - perfekcyjne zwieńczenie całości.
O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...
Odsłon: 23
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 51
Przepis dnia
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2132
O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...
Odsłon: 23
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 51
Przepis dnia
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2132
Składniki
Rukolę i liście młodej botwinki opłucz pod bieżącą wodą. Odstaw do wysuszenia. Truskawki także przemyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój ostrym nożykiem szypułki. Podziel każdą z nich na dwie części, przecinając wzdłuż. Jeśli są duże, pokrój truskawki w ósemki. Resztę owoców także umyj i odstaw do wysuszenia, np. w durszlaku.
Posiekaj orzechy włoskie. Ser pokrój na mniejsze części. Na głębokim półmisku ułóż rukolę, liście botwinki, a następnie posyp równomiernie owocami: borówkami, jeżynami i malinami. Na nie rozłóż truskawki pokrojone w mniejsze części. Posyp serem białym i orzechami.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i miód. Dopraw solą i pieprzem. Polej sałatkę sosem przed podaniem.