Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiem, że wiele osób nie przepada za wątróbką, ale ja osobiście ją uwielbiam. Jest to bardzo wdzięczny produkt, który można wykorzystać na wiele różnych sposobów. U mnie dzisiaj jako główny składnik sałatki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy na kwaśnym mleku
Racuchy na kwaśnym mleku z jabłkami to pyszna i prosta propozycja niemal na k...
Odsłon: 1042
1
Śniadania
Parówkowe Tosty
Są to tosty, które mają w środku parówkę. Jest to przepyszny przepis i wielu...
Odsłon: 69
0
Dania główne
Szwedzka zapiekanka ziemniaczana
Janssons frestelse czyli zapiekanka, której nie można się oprzeć (a przynajmn...
Odsłon: 130
4
Przepis dnia
Desery
Oponki karnawałowe
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...
Odsłon: 42860
69
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 8298
19
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy na kwaśnym mleku
Racuchy na kwaśnym mleku z jabłkami to pyszna i prosta propozycja niemal na k...
Odsłon: 1042
1
Śniadania
Parówkowe Tosty
Są to tosty, które mają w środku parówkę. Jest to przepyszny przepis i wielu...
Odsłon: 69
0
Dania główne
Szwedzka zapiekanka ziemniaczana
Janssons frestelse czyli zapiekanka, której nie można się oprzeć (a przynajmn...
Odsłon: 130
4
Przepis dnia
Desery
Oponki karnawałowe
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...
Odsłon: 42860
69
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 8298
19
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z wątróbką i figą
PatiGotuje
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g wątróbki drobiowej
- 1 łyżka oleju
- 1 duża sałata rzymska
- garść pomidorków koktajlowych
- 3 świeże figi
- świeżo mielony pieprz
- Sól
- Dressing:
- 3 łyżki konfitury z żurawiny
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy/oleju
- 1 łyżka octu z czerwonego wina
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od oczyszczenia wątróbki. Następnie smażymy ją na łyżce oleju, pod koniec solimy. Gotową odstawiamy do przestudzenia.
2
Warzywa myjemy. Następnie kroimy sałatę i wrzucamy ją do miski. Dodajemy przecięte na pół pomidorki koktajlowe i wystudzoną wątróbkę. Na końcu układamy pokrojone figi.
3
Wszystkie składniki na dressing łączymy ze sobą w misce. Polewamy nim sałatkę tuż przed podaniem. Idealnym dodatkiem będą chrupiące grzanki. Smacznego ;)