Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiem, że wiele osób nie przepada za wątróbką, ale ja osobiście ją uwielbiam. Jest to bardzo wdzięczny produkt, który można wykorzystać na wiele różnych sposobów. U mnie dzisiaj jako główny składnik sałatki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16479
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16479
37
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z wątróbką i figą
PatiGotuje
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g wątróbki drobiowej
- 1 łyżka oleju
- 1 duża sałata rzymska
- garść pomidorków koktajlowych
- 3 świeże figi
- świeżo mielony pieprz
- Sól
- Dressing:
- 3 łyżki konfitury z żurawiny
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy/oleju
- 1 łyżka octu z czerwonego wina
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od oczyszczenia wątróbki. Następnie smażymy ją na łyżce oleju, pod koniec solimy. Gotową odstawiamy do przestudzenia.
2
Warzywa myjemy. Następnie kroimy sałatę i wrzucamy ją do miski. Dodajemy przecięte na pół pomidorki koktajlowe i wystudzoną wątróbkę. Na końcu układamy pokrojone figi.
3
Wszystkie składniki na dressing łączymy ze sobą w misce. Polewamy nim sałatkę tuż przed podaniem. Idealnym dodatkiem będą chrupiące grzanki. Smacznego ;)