Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwszy raz kupiłam zielonego kalafiora i tak sobie leżał w lodówce , wiec trzeba było coś z niego przygotować, więc postanowiłam zrobić sałatkę i powiem sałatka wyszła pyszna.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
szklana salaterka, nóż, miska, łyżka, garnek,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4640
10
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 583
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5391
5
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4640
10
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 583
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5391
5
Przepis dnia
13
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z zielonego kalafiora z rzodkiewką
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ryż 3/4 szklanki, ( ugotować )
- Kalafior zielony 1 szt nie duży,
- ogórek zielony 1/2 szt,
- korniszony 5 szt,
- jajka ugotowane 3 - 4 szt,
- rzodkiewki 1/2 pęczka,
- kiełki rzodkiewki i brokuła do ozdoby,
- sos
- jogurt naturalny 400 g,
- majonez 3 -4 duże łyżki,
- czosnek ząbki 2,
- sól,pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować na sypko z dodatkiem soli. Kalafior opłukać, podzielić na różyczki, włożyć do osolonej wody i gotować około 10 minut. Następnie odcedzić wystudzić. Jajka ugotować na twardo, obrać pokroić na ćwiartki. Ogórek zielony obrać pokroić na plasterki, rzodkiewki opłukać, osuszyć również pokroić w plasterki. Korniszony pokroić na mniejsze kawałki. Do szklanej miski włożyć część ugotowanego ryżu, następnie kilka różyczek kalafiorku, ogórka zielonego, plasterki rzodkiewki, poukładać kilka ćwiartek jajek oraz korniszony, przesypać znowu nie dużą ilością ryżu i ponownie znowu warstwa warzyw. Udekorować rzodkiewką ogórkiem, ćwiartkami jajek oraz kiełkami rzodkiewek i brokułu. Podawać polane sosem majonezowo - jogurtowym z dodatkiem czosnku.