Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwszy raz kupiłam zielonego kalafiora i tak sobie leżał w lodówce , wiec trzeba było coś z niego przygotować, więc postanowiłam zrobić sałatkę i powiem sałatka wyszła pyszna.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
szklana salaterka, nóż, miska, łyżka, garnek,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2231
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1325
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 493
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3494
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1124
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2231
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1325
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 493
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3494
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1124
12
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z zielonego kalafiora z rzodkiewką
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ryż 3/4 szklanki, ( ugotować )
- Kalafior zielony 1 szt nie duży,
- ogórek zielony 1/2 szt,
- korniszony 5 szt,
- jajka ugotowane 3 - 4 szt,
- rzodkiewki 1/2 pęczka,
- kiełki rzodkiewki i brokuła do ozdoby,
- sos
- jogurt naturalny 400 g,
- majonez 3 -4 duże łyżki,
- czosnek ząbki 2,
- sól,pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować na sypko z dodatkiem soli. Kalafior opłukać, podzielić na różyczki, włożyć do osolonej wody i gotować około 10 minut. Następnie odcedzić wystudzić. Jajka ugotować na twardo, obrać pokroić na ćwiartki. Ogórek zielony obrać pokroić na plasterki, rzodkiewki opłukać, osuszyć również pokroić w plasterki. Korniszony pokroić na mniejsze kawałki. Do szklanej miski włożyć część ugotowanego ryżu, następnie kilka różyczek kalafiorku, ogórka zielonego, plasterki rzodkiewki, poukładać kilka ćwiartek jajek oraz korniszony, przesypać znowu nie dużą ilością ryżu i ponownie znowu warstwa warzyw. Udekorować rzodkiewką ogórkiem, ćwiartkami jajek oraz kiełkami rzodkiewek i brokułu. Podawać polane sosem majonezowo - jogurtowym z dodatkiem czosnku.