Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Goście zapowiedzieli się z wizytą, a ty nie wiesz co postawić na stole, aby zrobić na nich wrażenie? Zapomnij o nudnych przekąskach, które serwowałaś już dziesiątki razy. Tym razem przygotuj efektowną i wyjątkowo smaczną sałatkę warstwową Zachód Słońca. Ochom i achom nie będzie końca. Cechą charakterystyczną sałatek warstwowych jest dłuższy czas ich przygotowywania, lecz efekt wynagradza czas spędzony w kuchni. Sałatka zachód słońca swoją nazwę zawdzięcza pięknej kolorystyce przypominającej barwy pogodnego, wieczornego nieba. Do przygotowania sałatki użyj głębokiej salaterki lub ułóż ją w tortownicy, a przed zaprezentowaniem odepnij pierścień formy. Możesz także przygotować kilka małych salaterek z porcjami dla każdej osoby. Jednym ze składników sałatki jest kurczak, ale z powodzeniem możesz zamienić go na wędzonego łososia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 617
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 9362
30
Dodatki
sos z sera rokfor
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 78
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 617
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 9362
30
Dodatki
sos z sera rokfor
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 78
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Zachód Słońca
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g wędzonego fileta z kurczaka lub wędliny z piersi drobiowej
- 3 jajka
- 2 buraki
- 2 większe ziemniaki
- 1-2 marchewki
- 1 cebula czerwona
- 100 g żółtego, twardego sera
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml majonezu
- sól i pieprz do smaku
- świeży koperek i listki bazylii do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj w mundurkach buraki, marchewkę i ziemniaki, następnie ostudź, obierz warzywa i zetrzyj na tarce o dużych oczkach (każde oddzielnie). Podobnie zrób z żółtym serem. Ugotuj jajka na twardo, obierz i zetrzyj jak warzywa. Możesz oddzielić białka od żółtek dla większego kontrastu kolorystycznego. Obierz cebulę i drobno poszatkuj. Zdejmij skórę z kurczaka (jeśli używasz wędzonego) i pokrój w kostkę.
2
Wymieszaj majonez z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odrobiną soli i pieprzu. Jeśli preferujesz lżejsze sałatki, zmieszaj lub zastąp majonez jogurtem. Przygotuj tortownicę o średnicy około 20 cm lub dużą salaterkę o prostych krawędziach. Na dno naczynia ułóż kawałki kurczaka i polej cienką strużką majonezu. Następnie ułóż starte ziemniaki, posiekaną cebulę, marchewkę, żółty ser, jajka, a na koniec buraczki. Oddzielaj poszczególne warstwy sałatki małą ilością majonezu lub smaruj majonezowym sosem co kilka warstw.
3
Wstaw sałatkę do lodówki na około 2 godziny, a przed podaniem udekoruj posiekanym koperkiem i listkami bazylii.