Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Sałatka ze świeżym szpinakiem

26.08.2018 Odsłon: 995
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni

Trudno wymienić wszystkie pozytywne właściwości szpinaku. Jest ich tak wiele, że powinniśmy pamiętać o tym by włączać go do naszej diety jak najczęściej. Im mniej przetworzony, tym więcej jest w nim wartości odżywczych, dlatego dziś proponuję sałatkę ze świeżym szpinakiem. Smak surowego szpinaku porównywalny jest do smaku sałaty a więc całość nabiera smaku dodatków i przede wszystkim aromatu użytego dressingu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Gofry ziemniaczane

Przekąski Gofry ziemniaczane

Chrupiące gofry ziemniaczane.

Odsłon: 752

15 min
15
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pieczeń gołąbkowa

Dania główne Pieczeń gołąbkowa

Najlepszy smak polskich gołąbków.

Odsłon: 1780

30 min
25
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Mus z łososia

Przekąski Mus z łososia

Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?

Odsłon: 175

60 min
9
konhambos
konhambos
Desery

Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Desery Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...

Odsłon: 1395

30 min
89
Bobby
Bobby
Sałatki

Sałatka z tuńczyka

Sałatki Sałatka z tuńczyka

Dzisiaj proponuję coś na odpoczynek od mięsa, ale danie bardzo smaczne, szybk...

Odsłon: 1796

30 min
5

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Zupy

Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi

Zupy Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi

Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...

Odsłon: 421

>60 min
106
Sałatki
Sałatka ze świeżym szpinakiem
Autor:
szefowa-kuchni
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 10 dużych liści świeżego szpinaku
  • 2 jajka
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1 pomidor
  • 1 ogórek gruntowy
  • ...
  • Dressing:
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 łyżki wody
  • 2 gałązki świeżego koperku
  • 1 ząbek czosnku
  • po szczypcie: soli, pieprzu, papryki słodkiej, estragonu, kurkumy
Sposób przygotowania:
1

Liście szpinaku siekamy, ogórka kroimy w plastry, pomidora w kostkę, cebulę w półplastry. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i kroimy na 3 lub 4 części.

2

Przygotowujemy dressing: koperek bardzo drobno siekamy, ząbek przeciskamy przez praskę, oliwę i wodę mieszamy z ziołami i przyprawami.

3

Na spodzie talerza układamy szpinak, warzywa, jajka. Całość polewamy dressingiem. Należy spożyć od razu po przyrządzeniu.