Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ziemniaczana to bardzo szerokie pojęcie. Możesz przyrządzić ją na naprawdę wiele sposobów. Łagodne w smaku ziemniaki smakują wyśmienicie z wyrazistymi dodatkami – takimi jak por albo przetworzone ogórki. W zależności od upodobań możesz połączyć je ze słodkimi ogórkami konserwowymi, kwaśnymi kiszonymi albo słonawymi małosolnymi. Aromat sałatki „podbijesz” świeżą natką pietruszki.
Wystarczy kilka minut i mamy smaczny dodatek do kawy. Polecam.
Odsłon: 211
Kotleciki z cukinii w chrupiącej panierce możemy podać jako przekąskę lub z d...
Odsłon: 30536
Jak ja to lubię, zapiekanki z pieczarkami to moje ulubione jedzonko , często...
Odsłon: 451
Polecam smaczną i łatwą w przygotowaniu mizerię w oleju do słoików na zimę .
Odsłon: 25948
Szybki i lekki letni obiad. Ziemniaki, jajko sadzone i mizeria.
Odsłon: 389
Bardzo smaczna mielonka z wieprzowej łopatki na kanapki, prosta w wykonaniu....
Odsłon: 2541
Wystarczy kilka minut i mamy smaczny dodatek do kawy. Polecam.
Odsłon: 211
Kotleciki z cukinii w chrupiącej panierce możemy podać jako przekąskę lub z d...
Odsłon: 30536
Jak ja to lubię, zapiekanki z pieczarkami to moje ulubione jedzonko , często...
Odsłon: 451
Polecam smaczną i łatwą w przygotowaniu mizerię w oleju do słoików na zimę .
Odsłon: 25948
Szybki i lekki letni obiad. Ziemniaki, jajko sadzone i mizeria.
Odsłon: 389
Bardzo smaczna mielonka z wieprzowej łopatki na kanapki, prosta w wykonaniu....
Odsłon: 2541
Składniki
Wyszoruj ziemniaki i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Po ostudzeniu obierz i pokrój w kostkę.
Odetnij od pora ogonek i zieloną część liści (jeśli por jest mody, niewielki, możesz zostawić kawałek zielonej części). Pokrój na plasterki. Jeśli chcesz, by por miał łagodniejszy smak, przelej go (na durszlaku) wrzątkiem. Jeśli wolisz zrobić wyrazistą sałatkę, jedynie posól go i odstaw na kilkanaście minut.
Pokrój ogórki w kostkę. Posiekaj pietruszkę. Odłóż trochę do dekoracji. Odłóż także garść plasterków pora. Resztę pora i pietruszki połącz w misce z ziemniakami i ogórkami. W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Dodaj do sos do warzyw. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki. Dopraw ją do smaku solą i pieprzem. Ponownie wymieszaj. Odstaw sałatkę na co najmniej pół godziny do lodówki. Przed podaniem udekoruj pietruszką i porem.