Smaker

Sałatka ziemniaczana z sosem musztardowym

29.03.2019 Odsłon: 1621
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Warzywa i owoce są wdzięcznymi produktami, dają możliwość najróżniejszych kompozycji smakowych i kolorystycznych. Tak też improwizując stworzyłam tę sałatkę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 96

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 46

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 10207

60 min
26
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 96

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Kanapeczki carpaccio

Śniadania Kanapeczki carpaccio

Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...

Odsłon: 59

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z patelni

Dania główne Szaszłyki z patelni

Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...

Odsłon: 160

30 min
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z sosem musztardowym
Autor:
kulinarnagosia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ziemniaki 3 szt. 50 dag
  • groszek konserwowy mała puszka
  • Papryka marynowana 1 szt.
  • Por biała część
  • Pieczarki marynowane mały słoik
  • garść posiekanego koperku
  • sos musztardowy:
  • Olej słonecznikowy 3 łyżki
  • Sok z cytryny 2 łyżki
  • Cukier 1 łyżeczka
  • Musztarda łagodna 1 łyżeczka
  • Musztarda francuska 1 łyzeczka
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, pokroić w kostkę. Por pokroić w krążki, przelać na sitku wrzątkiem, wystudzić. Paprykę pokroić w drobne paski, małe pieczarki można pozostawić w całości, większe przekroić na pół.

2

Do miseczki wlewamy olej i cały czas mieszając dodajemy powoli sok z cytryny. Jak sos zgęstnieje dodajemy cukier, musztardy i mieszamy do uzyskania kremowej konsystencji.

3

Wszystkie warzywa wraz z groszkiem, koperkiem i sosem połączyć, wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki, aby smaki się zintegrowały.