Smaker
Wielkanoc na słodko

Śledzie w buraczkach czerwonych

15.10.2025 Odsłon: 6484
5.0 (3 oceny)
Śledzie w buraczkach czerwonych
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Śledzie w buraczkach to doskonałe zestawienie słodko-słono-kwaśnych smaków. Sałatka w tym wydaniu z pewnością przypadnie do gustu wszystkim osobom lubiącym odważne połączenia w kuchni. Przepis ten doskonale sprawdzi się podczas świąt oraz imprez. Wystarczy kilka prostych składników, z których w zaledwie kilka chwil przyrządzimy pyszną przystawkę na stół.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1039

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3784

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4419

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2154

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4239

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1335

30 min
2
Sałatki
Śledzie w buraczkach czerwonych
Śledzie w buraczkach czerwonych
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 filetów śledziowych a'la matias
  • 2 duże, ugotowane buraki czerwone
  • duże jabłko
  • 2 cebule
  • 4 łyżki majonezu
  • 5 łyżek śmietany 18%
  • 6 łyżek octu spirytusowego
  • łyżeczka cukru
  • pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe a'la matias przełóż do miski i zalej zimną wodą. Odstaw na kilka godzin, następnie opłucz filety pod bieżącą wodą i przełóż na deskę do krojenia. Filety pokrój w równą kostkę.

2

Ugotowane buraki obierz ze skórki, pokrój w równą kostkę. Jabłko obierz ze skórki i zetrzyj na tarce na dużych oczkach.

3

Cebule pokrój w kostkę i zalej wrzątkiem. Po minucie odsącz cebule z wody i dodaj ją do buraków i jabłka.

4

Do miski z burakami, cebulą i jabłkami dodaj majonez, śmietanę, cukier, ocet i przyprawy. Na końcu dodaj śledzie. Sałatkę wymieszaj w misce. Miskę przykryj i wstaw na minimum dobę do lodówki.

5

Na drugi dzień sałatka jest gotowa do serwowania. Smacznego!