Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie w buraczkach to doskonałe zestawienie słodko-słono-kwaśnych smaków. Sałatka w tym wydaniu z pewnością przypadnie do gustu wszystkim osobom lubiącym odważne połączenia w kuchni. Przepis ten doskonale sprawdzi się podczas świąt oraz imprez. Wystarczy kilka prostych składników, z których w zaledwie kilka chwil przyrządzimy pyszną przystawkę na stół.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 311
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 362
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 359
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 734
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 311
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 362
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 359
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 734
4
3
REKLAMA
Sałatki
Śledzie w buraczkach czerwonych
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 filetów śledziowych a'la matias
- 2 duże, ugotowane buraki czerwone
- duże jabłko
- 2 cebule
- 4 łyżki majonezu
- 5 łyżek śmietany 18%
- 6 łyżek octu spirytusowego
- łyżeczka cukru
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe a'la matias przełóż do miski i zalej zimną wodą. Odstaw na kilka godzin, następnie opłucz filety pod bieżącą wodą i przełóż na deskę do krojenia. Filety pokrój w równą kostkę.
2
Ugotowane buraki obierz ze skórki, pokrój w równą kostkę. Jabłko obierz ze skórki i zetrzyj na tarce na dużych oczkach.
3
Cebule pokrój w kostkę i zalej wrzątkiem. Po minucie odsącz cebule z wody i dodaj ją do buraków i jabłka.
4
Do miski z burakami, cebulą i jabłkami dodaj majonez, śmietanę, cukier, ocet i przyprawy. Na końcu dodaj śledzie. Sałatkę wymieszaj w misce. Miskę przykryj i wstaw na minimum dobę do lodówki.
5
Na drugi dzień sałatka jest gotowa do serwowania. Smacznego!