Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie w oleju lnianym to pomysł na urozmaicenie tradycyjnego menu i ukłon w stronę zdrowych produktów spożywczych. Podawaj je na zimno, najlepiej z żytnim pieczywem, kromką razowca albo w formie przystawki na świątecznym stole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1298
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 108
6
17
5
45
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1298
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 108
6
17
5
45
REKLAMA
Sałatki
Śledzie w oleju lnianym
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 filetów śledziowych typu matjas
- 1 mała cebula
- 100 ml oleju lnianego
- 50 ml soku z ogórków kiszonych
- odrobina natki pietruszki suszonej
- 2 łyżki musztardy francuskiej
Sposób przygotowania:
1
Filety matjas namocz w zimnej wodzie, aby pozbyć się nadmiaru soli. Poświęć na to około godzinę. Osusz i pokrój na mniejsze części.
2
Cebulę posiekaj bardzo cienko.
3
W małej miseczce połącz olej lniany, sok z ogórków kiszonych, musztardę francuską oraz natkę pietruszki.
4
W misce ułóż warstwami śledzie i cebulę. Całość zalej przygotowaną zalewą z oleju lnianego. Przemieszaj delikatnie lub od razu przełóż do słoika. Odstaw na minimum 12 godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły.