Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosenna, zdrowa, odświeżająca, sycąca i pyszna.
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1635
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1765
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1865
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1635
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1765
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1865
Składniki
Filet z kurczaka myjemy, kroimy wzdłuż, posypujemy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy na kilka minut. Po tym czasie grillujemy na rozgrzanej patelni grillowej po ok 4 - 5 min z każdej strony. Gruszkę kroimy na ćwiartki, następnie każdą z nich na plasterki. Na patelni stapiamy łyżkę masła, dodajemy do niego łyżeczkę cukru i pokrojone gruszki. Smażymy do momentu, aż lekko zbrązowieją. Pomidorki i truskawki kroimy w ćwiartki, ogórka w plasterki. Maliny blendujemy z łyżeczką cukru (można zastąpić miodem). Na talerzu układamy roszponkę, podajemy pomidorki, ogórka, truskawki, gruszkę i orzechy włoskie, na to wykładamy grillowany filet z kurczaka, całość polewamy octem balsamicznym i sosem malinowym.