Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Spaghetti z buraka i pomarańczy

08.08.2018 Odsłon: 693
5.0 (8 oceny)
60 min
1-2 os.
kazimierz
kazimierz

Wyśmienity przepis, bardzo zdrowy

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Gofry ziemniaczane

Przekąski Gofry ziemniaczane

Chrupiące gofry ziemniaczane.

Odsłon: 736

15 min
15
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pieczeń gołąbkowa

Dania główne Pieczeń gołąbkowa

Najlepszy smak polskich gołąbków.

Odsłon: 1768

30 min
25
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Mus z łososia

Przekąski Mus z łososia

Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?

Odsłon: 167

60 min
9
konhambos
konhambos
Desery

Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Desery Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...

Odsłon: 1378

30 min
89
Bobby
Bobby
Sałatki

Sałatka z tuńczyka

Sałatki Sałatka z tuńczyka

Dzisiaj proponuję coś na odpoczynek od mięsa, ale danie bardzo smaczne, szybk...

Odsłon: 1667

30 min
5

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Zupy

Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi

Zupy Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi

Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...

Odsłon: 408

>60 min
106
Sałatki
Spaghetti z buraka i pomarańczy
Autor:
kazimierz
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • burak czerwony 3-4 sztuki
  • świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy 30 g
  • sok z cytryny z 1/2 sztuki
  • syrop z agawy 2 łyżki (może być miód)
  • rukola 100 g
  • fileciki z miąższu 1 pomarańczy
  • feta rozkruszona 40 g
  • musztarda 3 łyżki
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Spaghetti z buraka wycinamy specjalnym do tego celu urządzeniem. Z pomarańczy wyciskamy sok około 30 ml. Uzyskany sok przelewamy do garnka, dodajemy syrop z agawy lub miód, wymieszać i zagotować. Do gorącego soku dodać spaghetti z buraka, dokładnie wymieszać, przykryć pokrywką i zostawić do całkowitego ostygnięcia (można chwileczkę razem podgotować jeśli buraki są bardzo twarde, gotowanie nie jest konieczne). Tak zamarynowane buraki po całkowitym ostygnięciu odcedzamy, soku nie wylewamy, układamy na talerzach, łączymy z rukolą. Do odcedzonego soku dodajemy musztardę, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Powstałym sosem polewamy spaghetti na talerzach. Układamy fileciki pomarańczy a na koniec posypujemy rozkruszoną fetą.

2

Więcej przepisów:https://kazimierzdieta.wordpress.com/