Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, zdrowa i szybka do wykonania surówka na każdą okazję. Jest soczysta, chrupiąca i bardzo lubiana .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka babci Iwony w 15 minut.
wmk
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 główki młodej kapusty białej
- 1 duża marchewka
- 1 pęczek natki pietruszki
- Sos:
- 3 łyżki dobrej jakości oliwy
- 2 łyżki octu winnego z malin lub soku z cytryny
- 2 łyżki mineralnej wody
- 1 łyżka płynnego miodu wielokwiatowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obieramy z brzydkich liści, myjemy i szatkujemy. Marchewkę obieramy, myjemy i trzemy na dużych oczkach. Natkę pietruszki myjemy i również drobno kroimy. Przygotowujemy sos do kapusty. Wszystkie składniki mieszamy razem i zalewamy sosem rozdrobnione składniki. Odstawiamy do lodówki na 30 minut aby się przegryzła. Podajemy. Uwagi: Rozdrobnione składniki jak już są pomieszane razem, gniotę 1-2 razy dłońmi, aby lekko były wilgotne. Następnie dodaję sos i mieszam. Surówka jest wtedy bardzo soczysta.