Smaker
Sezon na szparagi

Surówka do kotletów

16.06.2025 Odsłon: 19015
5.0 (26 oceny)
Surówka do kotletów
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ta prosta surówka do kotletów zachwyci ciebie i wszystkich biesiadników przy twoim stole! To harmonia kolorów, tekstur i smaków, które łączą się w idealny dodatek do każdego obiadu, nie tylko kotletów. Chrupiąca biała kapusta wnosi lekkość i delikatną słodycz, soczyste marchewki słodycz, a ogórki konserwowe nutę kwaskowatego smaku. Dressing to połączenie naturalnego jogurtu, który przyjemnie orzeźwia i majonezu zapewniającego aksamitną i kremową konsystencję. Danie nie tylko wspaniale smakuje, ale też pięknie wygląda. Jest kolorowe, radosne i słoneczne. Surówka ta jest też lekką i zdrową alternatywą dla bardziej kalorycznych sałatek. Przygotowanie jest szybkie i proste, zajmie ci jedynie kilka chwil, a warto!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 8946

30 min
17
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1659

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 134

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3563

30 min
7
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Ciasta Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...

Odsłon: 32529

30 min
92
Rosół z ziemniakami
smaker
smaker
Zupy

Rosół z ziemniakami

Zupy Rosół z ziemniakami

Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...

Odsłon: 929

30 min
2
Sałatki
Surówka do kotletów
Surówka do kotletów
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ¼ główki białej kapusty
  • 3 marchewki
  • 100 g kukurydzy konserwowej
  • ½ pęczka rzodkiewek
  • 2 ogórki konserwowe
Dressing:
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki octu
  • 1 łyżka majonezu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kapustę drobno poszatkuj.

2

Marchewkę zetrzyj na tarce o dużych lub średnich oczkach.

3

Rzodkiewkę i ogórka pokrój w małą kostkę.

4

Kukurydzę odsącz z zalewy.

5

Wszystkie składniki przenieś do miski sałatkowej i dobrze wymieszaj.

6

Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki na sos. Przygotowaną mieszaniną zalej surówkę i całość ponownie dobrze przemieszaj ze sobą.

7

Surówkę do kotletów podawaj po schłodzeniu w lodówce lub natychmiast po przygotowaniu.

8

Przechowuj ją w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez maksymalnie 3 dni.