Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy colesław to idealny dodatek do dań obiadowych i przekąsek z grilla. Największym atutem jest to, że sałatka jest jednocześnie kremowa i chrupiąca. Przystawkę możesz wykorzystać jako surówka do mielonych lub dodatek na kanapki. Sekretem sałatki są drobno pokrojone warzywa. Do tego celu użyj ostrego noża, krajalnicy lub robota kuchennego z opcją szatkowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1611
58
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1540
2
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1653
2
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1611
58
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1540
2
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1653
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka do mielonych
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 400 g białej i czerwonej kapusty (w równych proporcjach)
- 2 marchewki
- ½ główki czerwonej cebuli lub kawałek pora
- ok 100-150 ml mieszanki majonezu i kremowej śmietany (lub jogurtu greckiego w wersji light)
- 2 łyżeczki octu winnego
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (ewentualnie cukru)
- sól i czarny pieprz do smaku
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Zerwij zewnętrzne liście kapusty, wytnij głąb i drobno posiekaj warzywa. Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce jarzynowej. Obraną cebulkę drobno posiekaj w kostkę. Wszystkie składniki umieść w misce.
2
Jeśli chcesz wykonać sałatkę, która będzie miała więcej smaku użyj mieszanki majonezu i śmietany w równych proporcjach (lub wedle upodobań). Lżejszą surówkę o podobnej konsystencji zapewni ci jogurt grecki. W zależności od tego, jak kremowa ma być surówka, użyj mniejszą lub większą ilość wymienionych składników.
3
Majonez lub jogurt umieść w miseczce, zmieszaj z miodem, octem i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj. Wylej sos na sałatkę i dokładnie wymieszaj. Następnie umieść w lodówce na co najmniej 30 minut. Przed podaniem udekoruj natką pietruszki.