Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy colesław to idealny dodatek do dań obiadowych i przekąsek z grilla. Największym atutem jest to, że sałatka jest jednocześnie kremowa i chrupiąca. Przystawkę możesz wykorzystać jako surówka do mielonych lub dodatek na kanapki. Sekretem sałatki są drobno pokrojone warzywa. Do tego celu użyj ostrego noża, krajalnicy lub robota kuchennego z opcją szatkowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 770
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22817
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15236
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4924
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45849
47
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 770
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22817
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15236
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4924
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45849
47
REKLAMA
Sałatki
Surówka do mielonych
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 400 g białej i czerwonej kapusty (w równych proporcjach)
- 2 marchewki
- ½ główki czerwonej cebuli lub kawałek pora
- ok 100-150 ml mieszanki majonezu i kremowej śmietany (lub jogurtu greckiego w wersji light)
- 2 łyżeczki octu winnego
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (ewentualnie cukru)
- sól i czarny pieprz do smaku
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Zerwij zewnętrzne liście kapusty, wytnij głąb i drobno posiekaj warzywa. Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce jarzynowej. Obraną cebulkę drobno posiekaj w kostkę. Wszystkie składniki umieść w misce.
2
Jeśli chcesz wykonać sałatkę, która będzie miała więcej smaku użyj mieszanki majonezu i śmietany w równych proporcjach (lub wedle upodobań). Lżejszą surówkę o podobnej konsystencji zapewni ci jogurt grecki. W zależności od tego, jak kremowa ma być surówka, użyj mniejszą lub większą ilość wymienionych składników.
3
Majonez lub jogurt umieść w miseczce, zmieszaj z miodem, octem i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj. Wylej sos na sałatkę i dokładnie wymieszaj. Następnie umieść w lodówce na co najmniej 30 minut. Przed podaniem udekoruj natką pietruszki.